ピーナツ

質問

お菓子を作るのに、レシピに「ピーナツバター」と
書いてあったのですが、買ったものには「ピーナツクリーム」（パン等に付けるやつ）となっていました。
ピーナツバターと、ピーナツクリームの違いって何でしょうか？同じですか？

回答No.3

kurikuribouzu · ベストアンサー

ピーナッツバターはビーナッツをすり潰しバターを加えてあるものだと思います。
ですから色々な料理やお菓子などに利用することが出来ると思います。
例えば料理だと和え物とかしゃぶしゃぶのたれ（ゴマの替わりに）他色々、お菓子だとクッキー、他色々。
また、砂糖やメープルシロップとかを混ぜればパンに塗っても美味しく食べられると思います。

ピーナッツクリームはピーナッツバターを素に加工されている製品だと思います。
そのままパンやクッキーなどにつけて食べたいときはピーナッツクリームを、料理、お菓子など手を加えて食べる場合はピーナッツバターがいいと思います。

回答No.2

ombre

ピーナツクリームは 商品によって差はありますが、
甘味があって 滑らかですね。

お料理用のピーナツバターは　甘味がなく、
どちらかというとピーナツ自体の塩分を感じます。

私は以前 間違えて、トースト用に買った物が、
ピーナツバターの方でした。
いざぬってみたら いつもと全然違って がっかり・・・(^.^;)

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回答No.1

miumiumiu

ピーナッツバターは名のとおり、バター
ピーナッツ１００％で出来ているはずです。
http://www.ai-ken.net/shizen/jam_pest/pi-bata.shtml

ピーナッツクリームはクリームなので、
砂糖とか入っていますよ
http://www.ai-ken.net/shizen/jam_pest/pi-kuri.shtml

補足

早速のお返事ありがとうございます！！すると味は大分変わってしまいますかね？？