クチコミでも話題のフレンチレストランの対応に驚き
- テレビで話題になった人気のフレンチレストランに行ってみたが、対応に驚くことがあった。
- 予約せずに一人で訪れたが、入店後もスタッフに無視されるなどの対応があった。
- お料理は美味しいと評判だが、対応には注意が必要。
- ベストアンサー
クチコミでは悪い部分は書けないの？
テレビでも有名になり、クチコミの評判もとても良いレストラン。 友人を誘ってテレビ放映から2ヶ月過ぎた頃に行こうと思ったら友人の時間が合わず、どうしても行ってみたかったのでひとりで行ってみました。 ランチタイムをちょっと過ぎた時間に探し当てて到着。中に入ると満席ではありませんが何組かの客で埋まってはいました。そんなに席数の多いレストランではなかったので。 ところがドアを開けて入っても「いらっしゃいませ」の一言もなく、気がつかないのかなと思って待っていたら、そばをウエイターが通ったのに全くの無視。 まるで誰もいないかのような対応です。しばらくそのまま待っていましたが結局声かけもしてもらえずレジ脇に飾ってあった小物を見てから帰りました。 一応フレンチのレストランなので、カジュアルは避けて、改まった服装で行きました。高速を飛ばして2時間くらいかけて行ったのに、こんな対応は初めてです。 よっぽどクチコミで苦情を書きたかったのですが、こう言う意見は取り上げてもらえないのではないかと思ってやめました。「問題のあるクチコミ」として処分されたら悲しいし、かといってこんなレストランがいい評価を受けるのもしゃくです。お料理は美味しいみたいなのでこのまま黙っていたほうがいいのでしょうか。
- NANAHUT
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- レストラン・ファミレス
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質問者が選んだベストアンサー
是非書きましょう。 問題になるのは，感情的になり、読む人が単なる言いがかりだ。と受け止められないようにする事です。 出来るだけ具体的、客観的に書く事。 あなたのとった行動も、出来るだけ書きましょう。 １つだけ気になるのが，あなたからウェイターに声をかけたのかどうか? ウェイターに向かって、客である意思表示をしたのかが不明なので，そこは突っ込まれると思います。 黙って立って居ても，お客様かどうか尋ねない接客に問題はあるんですけどね。
その他の回答 (1)
＞このまま黙っていたほうがいいのでしょうか。 接客も重要な要素なので、 取り上げられるかどうかは別にして 書いたほうがいいんじゃないでしょうか。
お礼
ご回答ありがとうございました。 やっぱり書いていこうと思いました。ありがとうございます。
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お礼
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補足
すみません。お礼の文章ではウエイトレスだけを書きましたが店にはウエイトレスとウエイターがいて、両方から無視されました。私も接客業をしていますので、一番はとにかくお客様への声かけをしています。