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ものを冷やすと冷たくなる理由
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先の質問、答える前に締め切られていたので、こちらへ 10℃の水は、なぜ冷たいかわかってますか？ 0℃の水は、それよりも冷たいこと。0℃の氷は温度は同じだけど、0℃の水よりも冷やせることがわかってますか? まず、熱と温度とエネルギーをしっかり区別してください。 冷たい・温かいは温度です。しかし、凍傷するほどは熱の問題です。 やかんの口から出ている部分を良く見ると、透明な部分と白い煙の部分がありますね。どちらもほぼ100℃ですが、透明な部分に指を入れたら、速(即)火傷をします。 氷枕に0℃の水を入れたときと、0℃の氷を入れたとき、温度は同じですが、水では冷やす力は少ないです。これは、固体の水が液体になるときに大量の熱を必要とするからです。 ドライアイスも、気体の二酸化炭素になるために大量の熱を必要とするからです。 ＞モノを冷やすと冷たくなるんですか？ 冷たくならない場合もあります。 冷やすとは熱を奪うことです。温度を下げることではありません。0℃の水を冷やしても全部凍りきるまで0℃です。 水を熱すると100℃までは温度が上がりますが、沸騰し始めると温度は上がらなくなりますね。 いずれの質問も、エネルギーと温度を区別できるようになると疑問は解消するでしょう。 難しい話は 熱 - Wikipedia ( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%86%B1 ) 温度 - Wikipedia ( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B8%A9%E5%BA%A6 )
その他の回答 (3)
熱は熱いところから冷たいところに移動します。 冷やす為に冷気を与えれば、冷気が温まったぶんだけ物体は冷たくなります。 熱エネルギー保存とかエントロピーとかいいます。 化学反応で冷えるのは吸熱反応かな？
お礼
ご回答、ありがとうございます。 「熱は熱いところから冷たいところに移動します。」 その通りですね！ 分かりやすい回答、本当にありがとうございました(*ノ▽≦*)σ
- NNori
- ベストアンサー率22% (377/1669)
化学というより物理ですね。 冷やすというのは、温めるの反対です。温めるというのは、分子を活発に動かすことです。 冷やすのは逆で分子の運動を小さくすることです。分子の運動が活発な状態が温度が高いという 状況です。熱は、伝導等により伝わります。 分子の運動が活発なもの（高温なもの）と活発でないもの（低温なもの）が接していると運動量が伝わり、運動量が同じ（温度が同じに）なるようになります。 一方から見れば温められ、逆からみると冷やされているわけです。 なので、「冷やされる」と運動量が小さくなり温度が低くすなわち冷たくなるのです。
お礼
ご回答、ありがとうございます。 「温めるの反対」「分子」… 分かりやすい説明ですね！ 本当に、ありがとうございました(@^^)/~~~
- TempltonPeck
- ベストアンサー率28% (130/460)
熱を奪うと温度が下がる。 科学的な説明を、日常語に置き換えただけです。 それと、「化学」ではなく、「物理」ですよ。
お礼
ご回答、ありがとうございます。 なるほど。。。 「科学的な説明を、日常語に置き換えただけ」なんですね… 納得ですｗ それと、化学ではなく物理という指摘も、ありがとうございます（≧▽≦）
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お礼
ご回答、ありがとうございます。 例を示して下さったり、詳しい解説をしてくださったりしてもらえて、とても助かりましたｗ 本当に、ありがとうございました（◕‿◕๑）