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The main cause for which Japan's food self-sufficiency ratio has declined is that the eating habits of Japanese people have been westernized and that the demand for domestic agricultural produce has decreased due to cheaper imported foods. In addition, farmland has decreased domestically and the basic function of agricultural production has been deteriorated because of aging of farmers and so on.
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現在のような食糧自給率の低い状態が続くと、外国からの輸入が何らかの理由でストップした場合、 私たちの食生活に深刻な影響を及ぼすと考える。 改善方法として二毛作に戻すなど国産農業生産を拡大すること、国内農産物の消費を拡大させること、 また、日本人一人一人が食に対する意識を変えることなどがある。 上記の文章の英訳お願いします；；
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「消費者」としては，国産であるかどうかではなく，安くて美味しいものを選ぶのは当然です． その結果，日本の農業は，作業者が減少しており，生産量も大きく減少するといわれています． そうなった場合，何が問題になりますでしょうか？ ◎食品の安全性が低下する ◎水害が起きやすくなる ◎農村の伝統的景観が悪化する …などの問題が発生するという警告がありますが， いまひとつ１）不確定である または ２）深刻ではない という印象があります． 一方で，そもそも食糧生産は国策として可能な限り自給するべきである…という意見には賛意もあります．これは，「納税者」として当たり前のことのように思えます． （エネルギ自給ができないのに食糧自給しても意味がない…という意見（S屋太一）もありますが，食糧生産に使う石油エネルギはそれほど多くはないように思います．） 結局は外圧（スーパー301条，WTO，minimal access）によって，農業生産品を輸入しなければならない…ことが大きいようです． 日本と同じような工業製品を生産しているアメリカ・フランスなどなどは農業生産品を輸出しているのに，なぜ日本は輸入せねばならないのでしょう？
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