夢とは

質問

僕は今目標があります。

　今から料理を学び、お客様に出せる自身をつけ、将来自分で作った素材、或いは自分の足で見つけ、その作った人と直に契約してしいれた素材を自分の腕でいろんな思いを一皿にまとめた料理を出す店を開き、たまには小学校へ料理を教えに行き、（料理に限らず）工夫する楽しさを子供達に伝えたいのです。

　でも僕は現在友達もいないし、無理かもしれません。でも叶えたいのです。今雑誌に出たりして活躍している人はどんなことを考えて今の位置にいるのでしょう。

　目標達成のためにどんなことをすればよいのか、それを脳みそをフルに使って考え、自分を信じるしか道はないと僕は考えるのですが、どうでしょうか？

　皆さんの意見を聞かせてください。

回答No.1

noname#29104 · ベストアンサー

現実をふまえ、絶対に達成したいと思うイメージを抱くような目標を具体的に立てることです。
　＊そのためには好きなことを目標にするのが一番です。

中間目標も決めてやったら良いですよ。目標が大きいときは必ず必要です。

目標を達成するために具体的に何が必要か「知識・技術・金・人脈など」紙に書き出してみてください。

一番大事なのは行動と継続です。
私は色々な目標を実現してきましたが、全て階段を一歩一歩でした。

それとこれは目標達成方法ではないのですが、貴方がこれまで歩んできた人生を振り返ってください。
(1)現在⇒(2)１０年前⇒(3)更に１０年前
貴方は１０年前に何を良くイメージし行動してましたか？それは現在はどうなってますか？
多分、現実又はそれに近い状態になっているはずです。
これが目標を達成するためのヒントです。

お礼

今僕は自分を信じること、素直でいることを心がけています。１０年後もそう思っていたいです。そして、もうひとつ追加しようと思います。今もしている、そのとき思ったことを紙に書くことをもっと具体的に書くように心がけたいです。

　言われたこと、頭において、一歩一歩進みたいと思います。ありがとうございました。

回答No.6

noname#5539

こんにちは。

２６才でOL辞めて、０から９年かかって夢をかなえる事ができた１人です。

＞今雑誌に出たりして活躍している人はどんなことを考えて今の位置にいるのでしょう。

眠る以外（いや、夢でもみますから寝てても？）ずっとその事に打ち込んで成功する事しか考えてないんではないかと。

そういう人は困難に怯まず解決していく、基本を繰り返し練習する、「このくらいでいいか～」と妥協しない。
と言うような事も皆当たり前にやってるのではないかと思いますが、とにかく止めないエネルギーの固まりでは。

状況が悪い（嫌な人がいる、上達が遅い、失敗した、など）ことに「やり遂げたい気持ち」が左右されないことが大事だと思います。
（左右される人多いんですよ。なぜか？それは目標がはっきりしてないから）

あとはneterukunさんのおっしゃる通り、だと思います。

期限を切るのは「今日何をやらなければ自分の夢はかなわないのか」を明確にするのですね。

期限に達成する為に思い付く事をすべてやることは大切ですね。

「成功の掟」という小説がありますが、主人公は高いお金を払って成功法を大金持ちの老人から学ぼうとして白紙をもらいます。
だまされたと思うのですが、実は・・。という話しです。
お薦めします。

＞　今から料理を学び、お客様に出せる自身をつけ、将来自分で作った素材、或いは自分の足で見つけ、その作った人と直に契約してしいれた素材を自分の腕でいろんな思いを一皿にまとめた料理を出す店を開き、たまには小学校へ料理を教えに行き、（料理に限らず）工夫する楽しさを子供達に伝えたいのです。

とても具体的なのでこれに期限がつけられるといいですね。

姿勢も大切ですよ～。
やってすぐ結果がでなかった事も決して無駄にはならないものです。

経験から、出し惜しむ人で前に進んでる人って見た事ないです。（掃除、雑用、そしてうるさい先輩に学ぶ事あり）
ぜひぜひ１０年後に
「小学校に料理を教えに行ったんですが・・」なんてお悩み聞きたいです。。

思いっきりやってください～！

お礼

理屈で考えようとしていました。自分の考える『思いっきり』で進みたいと思います。

　短くてすみません。『成功の掟』、読みます。ご回答感謝します。

回答No.5

neterukun

ご機嫌いかがですか?neterukunです

まぁ、まず貴方の夢、紙に書いてください。
そして毎日見えるところにはってください。
これは貴方の決意になります。
っていうのは、自分との約束が一番破りやすい。
だから、まずこれ。
腕をあげるとかそういうのは、
私は詳しくわかりませんが、いつまでにって
期限を切る。
受験勉強だって受験日は決まってます
英単語覚えたらんから明日にしてくれとはいえませんよね
ですから期限を決めます。
そして何らかのごほうびを自分にあげれればいいな。
そして「信じる」ゴールインしたときの貴方のイメージを
しっかり信じながらイメージしながら
修行されるのがいいと思います
かげながら応援してます。がんばってください。⌒(*＾∇゜)ｖ

お礼

期限の概念は僕にはほとんどなかったことでした。学校で体感したはずなのですけど、気がつきませんでした。
　３年で一人前という言葉を信じて、これから入る店で３年やりたいこと、やれることをやるのがまずひとつかなって思います。

　ぜひ応援していてください。ご回答ありがとうございます

回答No.4

simuru

はじめまして。素敵な夢をお持ちですね。
夢を実現させるって、難しいですよね。

私が、考える夢の実現方法。
夢に必要な技術の習得。
→料理の学校に行く。老舗に勤める。バイトする。
運命の出会い。
→生涯の師匠に出会う。スポンサーに出会う。
知恵と知識。
→プランの作成や、進路決定には何が必要か知る。
それを得るための、行動力。
→目標とする人に手紙を書く。身近な料理人に話を聞く。営業をする。
あれば、お金。
→店を構えるなら必要ですよ。（イメージで答えてますからこのとおりじゃないですよ。）

など、どうすればいいのかなんて、いっぱいありすぎてわかんなくなりそうですよね。

まず、憧れの人たちの経歴を調べてみてはどうですか？ある人は、何十年も修行してるかもしれないし。
ある人は、二世かもしれないし。

あと、人との出会いは大切に。出会いは作るものです。友達、先生も大切に。

最後に、本当の夢は何か、常に探し続ける事です。
料理人になれなかったとしても、店を出せなくっても
腐らないことです。

夢は形を変えて実現することだってある。
これが、私の夢に関する考え方です。

今は、目標がうまく達成するように頑張ってください。応援しています。

お礼

僕今日有名店で面接をさせてもらったのですが、そのシェフは地元で３年がんばり、自分がやりたい料理の本場で４年やって、日本で今にいたっているそうです。
　田舎モノの自分は実力をつけるには厳しいかつ恵まれた環境の東京しかないって思っていました。でも変わりました。
　僕は家族や今いる友達や親戚のそばで、支えあいを学びとることを優先したいと思います。

　夢の達成はひとつじゃないんですよね。出会いを大事に、出会う人を家族同様に愛せるか不安ですが、がんばります。

　ご回答ありがとうございました。

回答No.3

ercwind

「料理を学びたいのなら、料理の学校へ！」ッと言いたいところなんですが、アルバイトやパート，就職で腕を磨くのはいかがでしょう？？？調理師免許の試験を受ける条件に「調理勤務について２年以上の経験」と言うのもありますから、料理学校に通わなくても免許は取れるんです!?
ただし、勉強はしなければなりません!?(苦)

ただ、調理師免許は「あってもなくても同じ」と言う人もいます!持ってなくたって腕の人もいるでしょうし、待っててもあまりよくない人もいるだろうからです!?

ようは、料理の勉強をするなら経験するのが一番だと思います。
その仮定で、同じような夢を持った友達だって出来るはずです。

頑張ってください!?

お礼

経験が先、僕もそう思います。これからもそれ信じてがんばりたいです。（それだけじゃないですけれども）
　調理師免許はお客様側から見たとき、ドキっとさせたくないので、早めにとろうと思います

回答No.2

noname#5522

素敵な夢ですね♪

まぁとりあえずは料理関係の仕事につくならば最低限「調理師免許」くらいは欲しいところでしょう。今おいくつか分かりませんが、学生さんであればそういう進路に進みますよね？そうしたらそこで色んな人脈が出来（しかも同じような目標を持った）、そこから新たに道が開ける事もあります。

友達がいないから夢をかなえるのは無理って事はないと思いますが、言われてるような夢を実現させたいのであれば、少なくとも「友達を作りやすい雰囲気」とかは大事かもしれません。人見知りとかしてるようでは、見知らぬ人と話したりって凄く苦痛でしょう？

「脳みそをフルに使って考える」は大事ですが、「行動する」がなかったらなんにもなりません。「自分を信じる」事も大事ですが「人を信じる」ことも人付き合いにおいては大事でしょう。

私の座右の銘（？）は「こけてもただで起きるな！」です。失敗したと思ってもそこから何かを得られれば失敗にはなりません。今色んな道で活躍されてる人の話を読んだりすると、成功ばかりの人生ではないことのほうが多いです。
「友達がいない自分」であるならば、将来子供に料理を教える時に「友達がいない子供」の気持ちが良く分かる指導者になるでしょう？そういう子が料理を通して成長して行ってくれたら凄く嬉しいと感じませんか？

良い料理人はどんな素材でも美味しく調理しますしね。頑張って夢をかなえて欲しいです。

お礼

僕は２２です。これから十代のひとの後輩になりそうですが、僕は僕の人間性とすごした日々からしかにじみ出てこないものもあると考えているので、信じてがんばります。
　非常に詳しく書いていただいて感謝します。