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お好み焼き
genmai59の回答
- genmai59
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卵とタマネギはよく入れます。天かすをかけることもありますね。この時期どうかと思いますが、牛肉のバラも変化を付けるにはいいでしょう。 それから、薄目の生地に、ミンチで鰹節をかけ、あっさり醤油味で。 焼きそばを載せてモダン焼き。 バリエーションはいくらでもつきますが、ずっとお好み焼きでは飽きるでしょう。適当にスパゲッティ、焼きそばなど、別のものをはさみながらのほうが、けっきょくは長持ちすると思います。
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