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ココナッツミルクって温めて使うもの?
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加熱した方が香りが立つので加熱することが多いですがそのままでも何ら問題ありませんよ。 カクテルなんかには冷たいままで使ったりしますので。 もちろん暖めなくても衛生的には何ら問題はありません。 暖めなければ食べれないような衛生に問題がある缶詰は輸入できませんし。
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- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
タピオカココナッツミルクを時々作りますが、その時は温めてから冷やしています。 (砂糖を溶かすためでもありますが・・・) そのまま使うレシピもありますので、多分そのまま使っても大丈夫だと思いますが (ジュースやカクテルには、そのまま使ったりします) 気になるようでしたら、温めて使われてはいかがでしょうか?
- kotoko
- ベストアンサー率33% (1142/3363)
こんばんは。 ココナッツミルクは殆どが加熱して作るレシピが多いですね。 そのままでも良いかも知れませんが、気になるなら加熱した方が良いですね。
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どちらでも使う分には問題無いという事ですね(^u^)いちを心配なんで温めて使う事にしました。