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おいしい餃子の作り方！！
maiko2の回答
わが家の餃子を紹介します。 豚肉の切り落とし(フードプロセッサーで粗くひく)、人参、キャベツ、大葉、しいたけ、です。 それぞれ野菜もフードプロセッサーで細かくして、全てをボールに入れて、卵と醤油(少し多め)でまぜて具の完成です。 出来れば皮も作った方がおいしいですし、包みやすいです。 大葉が苦手な方も多いですが、家では評判がいいので常に冷凍庫に作りおきしてあります。
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