「すあま」知らないの？

質問

先日職場で名古屋のお土産にういろうをいただきました。
私は大好物なのですが、「いつもは食べられないのに、これはおいしい」
と私の隣の席の人。他にも同調する声。

２０年以上前やはり職場で同じ様にういろうの話題で
「結構ういろうって好き嫌い分かれるよね」という話しになった時、
「ういろうが好きな人はだいたいすあまやぎゅうひが好きだよね」と誰かが言い、
みんなたしかにそうだねって盛り上がったんです。
なのに今の２０代には通じないみたいで。３０代後半の人も知らなかったです。
うちの子供（２０歳前後）は大好物だし、
「近所のスーパーにも売ってますよ」と言ったものの
そういえば同じスーパーになかったです。
なんかまたおばさん訳わからないこと言ってる
みたいなノリになってしまいショック。
今の若い人がもの知らなすぎるのよって思ってしまいます。
みなさん、どう思います？
それとも東京近辺でしか知られていない？

回答No.6

LOVEYOUBINBOU · ベストアンサー

こんにちは。家の子今中3ですけどすあま大好きです。って言うより和物が大好きなんです。
誰が教えたわけではないのですがじいちゃん、ばあちゃんが一緒に住んでいるのでその
影響か？と思います、でも最近はあんまり見ないですね～あの食感が良いのだとこどもは言います
誕生日もケーキよりまんじゅう、ようかん、串団子たまに見つけると買い物かごに入ってます。

回答No.3

777oichan

おじさんです。そう言えば最近食べていませんね。若い人が知らない事、逆に年配の人が知らない事、、沢山あるのでしょうね。食品にしても老舗のもの以外は様変わりが激しいので、本来の味は今の若い人には知る良しもなく、また私などは懐かしくも思ったりします。

お礼

ありがとうございます。
私は小学生くらいの頃は、「洋菓子のお菓子はぜいたく」なので、安い和菓子を食べていることが多かった世代です。
どうやら、東日本でしかあまり食べられていないようです。
あまりにも当たり前な認識だったので、驚きました。
近所のスーパー（全国展開の有名スーパー）でもつい数年前までは２個百円くらいのパックで売られていたのですが、
あれから見に行ったらなかったです。

回答No.2

EFA15EL

いやいや、「すあま」と「求肥」は知名度かなり下がってますよ。
例えば「八つ橋」とか「羽二重餅」と言うと多くの人が頭に浮かべる事が出来ると思いますが、
これらが求肥で出来ている事までは説明されないので、和菓子作りでもした人でなければ分からなくなっています。
すあまに至っては結構長い間、和菓子屋以外で見かけた事がありません。

これと比べて「ういろう」は名古屋土産としてのポジションがあり、
名古屋へ行くと土産物屋には必ず置いてありますので、知られる機会も多いですからね。
逆にここへ来て知名度が明らかに上がったものは「わらび餅」です。
西日本（特に関西）では非常に知名度の高い和菓子ですが、関東では馴染みが無かったはずなのに、
数年前から都内の和スイーツのお店で人気が出てから、コンビニやスーパーでの取り扱いが増え、
今では夏になると普通にコンビニの棚に並ぶまでになりました。

お礼

ありがとうございます。
関東地方では安価で気軽な感じの和菓子でしたが、
他の地域でそんなに知られていないとは知らなかったです。
しかも好き嫌いが分かれるため、余計消えかけている部分もあるようです。
流行らせられないかな？

回答No.1

yasuto07

今は見なくなりましたよね、田舎でも和菓子屋さんがつぶれているからでは？。

お礼

ありがとうございます。
ネットで調べたら東日本のものなのでやはり他の地域の人に知名度が無いようでした。
でも気になったのが、あの薄甘い感じが駄目（ういろうのこと）との発言です。
日本人の繊細な味覚が失われ始めてる？
和菓子の見た目の美しさや味をもっと若い人に伝えないといけなかったのか、ということ。