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壁の穴のメニュー変更
東京に住んでいますが、壁の穴（銀座）に先日行ったところ、メニューが変わっていて、もう20年以上？ ずっとあった「あさり」「あさりしめじ」「あさりしめじしいたけ」などのガーリック味がなくなっていました。 壁の穴の看板メニューだと思っていたのに、また、あの味がとても好きで、年に４－5回は必ず食べていたのに、もう食べられないと思うととても残念です。 他のスパゲティ屋さんで、同じ味を出しているお店、もしあったら教えてください。 よろしくおねがいします。 （壁の穴によると、これまで使っていたあさりは、剥いていて、ガーリックと一緒に煮込んでいたが、今は缶詰のアサリで、ガーリックも一緒に煮込んでないとのこと。 また、元に戻すことはない、というショッキングなお話でした）
- omurosho
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- petittin
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私も子供の頃から、中・高校生の頃よく銀座の壁の穴に行きましたが、銀座店は１０年くらい前に閉店しましたよ。 日比谷店のことを仰っているのでしょうか？ 銀座店て、博品館にあったお店ですよね？ホームページをみてもやはり銀座店はのっていませんでした。 http://www.kabenoana.com/shop/index.html 回答でなく質問返しですみません。あるのなら、私も銀座の壁の穴に行きたいので・・・。 ボンゴレはあまり好きじゃないので、詳しくないもので・・・。 本当に参考にならない回答ですみません。
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ご回答ありがとうございます。 はい、博品館じゃなくて、日比谷シャンテの地下にある壁の穴のことでした。 本当にメニューが変わって残念です。