岩手産佐藤錦の味について

質問

先日、とあるデパ地下で「佐藤錦」が販売されていました。

大きな粒で、色がいわゆる「佐藤錦」っぽくなかったのですが、

美味しそうだったし、値段も安くはなかったので購入しました。

食べてみると、甘いばかりで全く酸味がなく、まるで「紅秀峰」でした。

店頭で産地は書いてなかった気はしますが、調べてみると、岩手産の
「佐藤錦」は「夏恋」（かれん）という名前がついている事が判明しました。

岩手産の「佐藤錦」だと、あの甘酸っぱい山形産のような「佐藤錦」は存在しないの
でしょうか？

名称についての「べき論」はさておき、岩手産の「佐藤錦」の味に詳しい方、宜しく
お願い致します

回答No.1

Ｆｒｅｄｒｉｃｋ Ｃｒａｉｇ Ｃｏｏｔｓ（@PVTCOOTS）

酸味にせよ甘味にせよ・・・・

『官能的』なことを、ココで「どうでしょうか？」と聞かれてもねぇ～

他人が同じモノを食べて「酸味がある」と思うかもしれませんし。