らっきょうを漬ける際のビン

質問

今年初めて、自分でらっきょうを漬けようとおもっています。
らっきょう漬けの作業は、母や祖母がしていたのを手伝っていたので
何となくわかるのですが・・・。

5キロのらっきょうを漬ける為に必要な瓶は何リットルですか？
自宅に8リットルの梅酒用の瓶と8リットルの漬物用ホーローがあります。
どちらか一方で漬けられるのがベストなのですが、いかがでしょうか。

回答No.1

takuranke · ベストアンサー

５キロなら１６リットル以上の容器が無いと一度には無理です。

お礼

ありがとうございます。
急いで瓶を買い足します。