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ジャガイモ！
スーパーでつめ放題で売っていてついつい買い込んでしまいました。 ジャガイモのお勧め献立ありませんか？ 私はスペイン風オムレツを良く作ります！ 他材料+1.2品で出来ると嬉しいのですが。 よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
うちで好評だった「じゃがいものキムチ焼き」 をぜひ作ってみてください！ (4人分) ☆材料☆ じゃがいも大2個 溶き卵大さじ２ 小麦粉大さじ６ 白菜キムチ100グラム にら１束 ごま油少々 塩少々 ☆作り方☆ (1)じゃがいもをすりおろして溶き卵、小麦粉、塩と ざく切りキムチと2センチに切ったにらを加え 混ぜます。 (2)フライパンでごま油を熱し、(1)をスプーンですくっ て6～7センチに広げて焼きます。 好みでポン酢をつけて食べます＊ かなりお気に入りのレシピです！！ うちではにらがなかったのでねぎで作りました。 キムチでなくて他の野菜でも作れると思いますよ＊
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- morinoyousei
- ベストアンサー率19% (46/237)
ジャガイモ 料理で検索してみてください。 色々とあります↓世界のジャガイモ料理参考に http://www.jrt.gr.jp/books/cip_iwama.html 最近私が作ったのは「スタンポット」オランダ料理 マッシュポテトにブロッコリー・アンディーブ・ザワークラフトを混ぜてソーセージと一緒にいただきます。
- a-chan0720
- ベストアンサー率48% (53/110)
こんばんは！ 私のおすすめは「ポテキム」です。 ポテトサラダにキムチが混ぜ込んである感じですね。 私個人としては、きゅうりなどが入ってない物に、キムチを混ぜる方が好きですね。 では作り方（簡単！） マッシュポテトを作ります。そこに軽く塩コショウをして、マヨネーズで味付け。そして細かく刻んだ白菜のキムチを加えて混ぜる。キムチの量はお好みでどうぞ！ もし辛い物が苦手な方でも、マヨネーズが入ってマイルドになるので大丈夫。（私がそうでした） 初めて、これを食べたのは、韓国居酒屋だったのですが、「おお～！おいしい～！！」と感動しました。 お酒のおつまみにもなります。
こちらはいかがでしょうか？ 同じ『じゃがいも料理』で質問されてます。 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=671063
- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
『ヤンソン氏の誘惑』は、いかがでしょうか？ スウェーデンの代表的なお料理です。 アンチョビ・タマネギ・ニンニクで、簡単に作れますし ボリュームもあります。 http://www5e.biglobe.ne.jp/~petitpoi/recipe_b_1112.html じゃがいもを少し太めの千切りにしてさっと炒め、アンチョビ・コショウで簡単サラダも作れます。
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お礼
とてもおいしそうですね！ 韓国のチジミに似てますね。 キムチとにらだけ買えば良いしぜひ試してみます ありがとうございました。