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サラダなどに使う生の玉ねぎスライスについて
yaconaの回答
- yacona
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こちらのサイトはいかがでしょうか。 ↓ http://cookpad.com/recipe/1191856 他のサイトもいくつか調べてみましたが、繊維に対して直角（垂直）にスライスするのがポイントのようです。 ご参考までに。
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