野菜にあげる水

質問

野生を育てています。

野菜にあげるお水を変えると野菜の品質がぐっと高まるっておいしいものができるという話を聞きました。
本当でしょうか？
試したことのある方いますか？

回答No.2

yunfan46 · ベストアンサー

家庭菜園程度ですが、野菜を育ててます。

私は回帰水というものを利用しているのですが、
使わずに育てたものよりも野菜のみずみずしさや、

味の深さというものが実感できるほど変わりましたよ。

回答No.1

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

野菜を栽培する時の水でしょうか？
土（土壌）に関しては良く言われますが、水はあまり聴きませんねぇ。

まぁ、地域などにより、水質は違うのですから、栽培品種に適した水質の方が良く育つとか、厳しい環境で味が濃く成るとか、、、可能性は考えられますね。

茹でたり蒸したり煮込む時の水でも美味しく成るかもしれませんね。