ベストアンサー

トマト鍋の残り物…

2011/01/31 12:12

昨夜のトマト鍋の残り物でハヤシライスを作りたいのですが… どこを検索してもレシピがでてきません作り方わかる人教えて下さいちなみに市販のルーを使わないで作りたいですよろしくお願いします

noname#145076

料理レシピ
回答数1
ありがとう数1

みんなの回答 （1）
専門家の回答

質問者が選んだベストアンサー

ベストアンサー

nolly_ny
ベストアンサー率38% (1631/4253)

2011/01/31 13:53 回答No.1

ハヤシライスの材料のうち、お手元のトマト鍋に入っていないものを加えればよいだけでは？デミグラスソース缶を入れれば、それなりに近い味のものになると思います。

質問者

お礼 2011/02/01 06:29

デミと赤ワインでハヤシライス無事に作れました! ありがとうございます

関連するQ&A

残り物カレーをナンに合うカレーにリメイクしたいです

こんにちは市販のルーで箱に書いてある通りに作ったカレーの残り物を、ナンにあう本格的なカレーにリメイクするレシピをご存知の方がいたら教えてください。「市販のルー　本格カレー」「残ったカレー　リメイク」などで検索したのですが、市販のルーを使って本格カレーをいちから作るレシピは見つかったものの、一度作ってしまったカレーの残りをリメイクして本格カレーにするレシピが見つかりませんでした。よろしくお願いします。
デミグラスソースについて。

いつも市販のルーでハヤシライスを作っていましたが、ルーを使わないハヤシライスのレシピをいくつか探しました。デミグラスソース(缶詰)を使うものと使わないものがあるのですが、やはり仕上がりは全然違ってきますか？使わないレシピは、小麦粉をはじめオイスターソースやお好み焼きソースを加えていました。「なんちゃって」って感じになるのでしょうか？
圧力鍋でカレーを作ると、薄いような気がします。

よろしくお願いします。圧力鍋で、カレー（固形のルー）を作ると味が薄い気がします。ルーの箱に書いてあるとおりの分量で作るのですが・・・。ちなみに、ハヤシライスも同じく味が薄い気がします。気のせいなのでしょうか？それとも、コツがあるのでしょうか？
トマト鍋とミネストローネの違い

トマト鍋は食べた事がなく、ミネストローネは母が作ったのを食べた事があります。両方、作った事はありません。トマト缶を使ってトマト鍋を作ろうかとレシピを検索して見ていたら、具材が代わったミネストローネになりそうな気がしました。ミネストローネは好きなんですが、ご飯（米）と一緒に食べるのは合わないと思うのでトマト鍋を作るのは止めようと思います。トマト鍋の味はミネストローネと似てますか？また、アドバイスがあれば、お願いします。
トマトチーズ鍋

トマトチーズ鍋をしたいと思います。レシピにはプチトマトとありましたが、小さめの普通のトマトを買ってきてしまいました。トマトは切らずに丸ごと入れるのでしょうか？
ハヤシライスのルーで他の料理で利用できないでしょうか？

土曜日にハヤシライスを作りました。張り切って作ってしまい、まだ鍋に半分あります。2人で食べるのであんなに作る必要は無かったのですが・・・。さすがに飽きてしまいました(T-T) ハヤシライスのルーは後、4人分ぐらいあります。このルーを使った料理を教えてください。よろしくお願いします。
オススメのトマト鍋のレシピ教えてください。」

トマト鍋作ろうと思ってます。検索すると、いろんなレシピが出てくるんですけど。和風とか、イタリンアン風とか、、、、。実際に作られて、これは美味しかった！っていうレシピを教えてほしいです。食材に考えているのは、レタス、ベーコン、きのこ類など。。。勿論、ほかにも、オススメ食材あれば教えてくだい。どうぞよろしくお願い致します。
圧力鍋でトマトを大量に使うレシピ

トマトを大量にもらうことになる季節が近づいています。ですので「（圧力鍋で）トマトを大量に使うレシピ」を探しています。インターネットではトマトをごく少量だけ使うレシピしか見つかりませんでした。圧力鍋使わないとダメということではありませんが、できれば圧力鍋を使ったものをお願いします。
☆ハヤシライスのルーをアレンジしてのレシピ☆

こんにちは、koumakiです☆ 今回もお世話になります（＾＾）我が家は主人が好きなので、ハヤシライスをよく作ります。（結婚してから初めて食べたようでして、カレーよりもうまいと言っております。。）ルーをたくさん作って冷凍庫に毎回ストックするんですけど、いつも解凍して食べるのは「ハヤシライス」。。。（＾＾；）なにか、ルーを使って、簡単に作れるレシピはないもんでしょうか？よろしくお願いいたします☆
市販のルーでハヤシライスを作ってます。

こんばんは。ハヤシライスを初めて作っているのですが、市販のルーを使って作っています。ルーだけでも美味しいと思うのですがカレーのように「醤油」や「チョコ」を入れると美味しくなる物はありませんか？
ハヤシライスの甘さを抑える方法

ハヤシライスを作ったのですが少々甘くなりすぎてしまいました。まだ半分くらい残っているのですがこんなとき何を加えると甘さを抑えること出来ますか？ただしあまり味を変える（別料理にしてしまうたとえばシチューにしてしまうとか。）ではなくあくまでハヤシライスの範囲になるようにお願いします。ちなみに市販のルーではなく缶入りのドミグラスソースで作りました。材料はたまねぎと牛肉だけです。
ハヤシライスの保存☆

今、早々と今夜のご飯にと市販のルウでハヤシライスを作りました。が、今夜から出かけることになり、食べるのが明後日夜になりそうです。鍋が冷えてから鍋ごと冷蔵庫に入れておこうと思うのですが、二晩の保存は問題ないでしょうか。寝かせた分だけおいしくなったりしないか、いい効果を期待してるんですけど（笑）
トマトを使った料理。

新鮮な無農薬トマトが大量に家にあります。（たぶん１０個以上）。普通にトマトを切って食べる以外にどういう使いみちがありますか？わがやは二人家族で小食なので二人分を作って同じ物を食べないとそれぞれが別の料理を作って食べるのは絶対あまってしまうので別メニューは難しいです。トマトがいっぱいあると聞いて、私はイタリアンが好きなのでパスタやオムライス・ハヤシライス・ドリアなどを提案しました。ですが、母はイタリアン系の料理や味が得意じゃないので却下。ほかに胃もたれしなさそうでこれに入れたら美味しい！オススメ！っていう料理名を教えてください。レシピを教えてほしいわけじゃないのでこちらにしました。
ハヤシライスが薬の味

今日、ハヤシライスを作ったのですが、食べてみると薬品の味がしました。私だけかと思い、家族みんなに食べてもらうとやはり皆、”薬の味がする”と言いました。鍋からも薬のような香りがしました。これはハヤシライスのルウが原因なのでしょうか？それとも他に原因があるのでしょうか？不安です。よろしければ回答お願いします。
トマト鍋の甘みを消すには？

カ○メのトマト鍋を食べたのですが、甘過ぎて箸が進ます半分以上残ってしまいました。この甘みを消す方法はありますか？ちなみに鍋には分量通りの水と鶏肉・にんじん・玉葱・しめじ・キャベツを入れました。できれば明日の朝、リゾット風にして食べたいのですが.....。
炭水化物食べない彼の料理

彼は炭水化物を主に食べません。ハヤシライスなどご飯は、かなり少なめでルー多ければ食べます。この前うどんを作ったらぶちギレられました。私としては親子丼などの丼や麺類も作って食べたいけど、作ったら怒られるのでそういうものは避けなければいけませんので、レシピがとても大変です。炭水化物食べない家庭の人など、何つくってますか？さすがに毎日だとレシピ思いつかないです。。また彼は肉、野菜が大好きです。
ハヤシライスのルーの、冷蔵での保存期間は？

ハヤシライスを作ったのですが、ルーが余りました。カレーなども一晩寝かせるとおいしいとか言いますが、ハヤシライスやシチューも同じですか？また、今晩作ったルーは、冷蔵庫保存でどのくらいもつのでしょうか？ただし、お肉は入れておりません。よろしくお願いします。
カレーなどのルー

カレーとかシチュー、ハヤシライスが大好きで、市販のルーを使ってよく作ります。　でも火を止めて、ルーをとかし入れて、その後弱火で煮込んだときには　トロトロのルーなのに、時間がたって冷めたときやその後温めなおしたときには、いつもさらさらのスープのようになってしまいます（理想はトロトロのルー）。原因は何で、なにがよくないのでしょうか？　どうのようにすれば、トロトロのルーになるのでしょうか？アドバイスお願いします
活力なべの成功・失敗談を教えてください

活力なべをもらいました。昨日初めてハヤシライスを作り、野菜の煮込み具合に感動しました。うれしくなってやる気がわいているのですが、付属のレシピは健康メニューばかりで、いまいち作る気がおきません・・・。活用していらっしゃる方のお話をお聞かせください。失敗談も大歓迎です。
トマト鍋って本当にブームなんですか？

トマト鍋って本当にブームなんですか？最近、マスコミなどでこの冬のイチオシの鍋って、トマト鍋がPRされてますね。私も最近初めて食べる機会があり、すごくおいしいと思いました。でも、実際にうちで作ってみようとしても、お手軽なトマト鍋スープなどのセットってないんですよね。以前のカレー鍋ブームの時は、近所のスーパーでもスープがよく売られていたんですが、なぜかトマト鍋のは見あたりません。ネットで検索すると、大手のカゴメなどが実際に売り出して盛んにTVのCMなどで宣伝してるようですが、 http://www.kagome.co.jp/tomatonabe/nabear.html なぜ普及していないのか不思議です。近所のスーパーで聞いても、「あれは、あまり出ないので…」といった言い方で入荷予定はないようでした。少し離れたスーパーや食品店に車で行ったついでに見ても、やはり置いてない。カレー鍋や、キムチ鍋、もつ鍋、ちゃんこ鍋、レタス鍋スープはあるんですけどね。トマト鍋がブームなのは、もしかしたら東京など都会限定なのでしょうか？ちなみに当地・金沢市は大都会ではありませんが、県庁所在地で一応中核市の規模です。まあ、セットものがなくても自分で作ればいいんでしょうけど、やはり便利なスープセットがあれば利用したいのですが、大都市以外では置いてないのでしょうか？わざわざネット販売で買うのは送料がかかるので割高ですし、悩んでます。

トマト鍋の残り物…

質問者が選んだベストアンサー

お礼 2011/02/01 06:29

関連するQ&A

残り物カレーをナンに合うカレーにリメイクしたいです

デミグラスソースについて。

圧力鍋でカレーを作ると、薄いような気がします。

トマト鍋とミネストローネの違い

トマトチーズ鍋

ハヤシライスのルーで他の料理で利用できないでしょうか？

オススメのトマト鍋のレシピ教えてください。」

圧力鍋でトマトを大量に使うレシピ

☆ハヤシライスのルーをアレンジしてのレシピ☆

市販のルーでハヤシライスを作ってます。

ハヤシライスの甘さを抑える方法

ハヤシライスの保存☆

トマトを使った料理。

ハヤシライスが薬の味

トマト鍋の甘みを消すには？

炭水化物食べない彼の料理

ハヤシライスのルーの、冷蔵での保存期間は？

カレーなどのルー

活力なべの成功・失敗談を教えてください

トマト鍋って本当にブームなんですか？

注目のQ&A

カテゴリ
一覧

専門家に質問してみよう
専門家登録

あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト

トマト鍋の残り物…

質問者が選んだベストアンサー

お礼 2011/02/01 06:29

関連するQ&A

残り物カレーをナンに合うカレーにリメイクしたいです

デミグラスソースについて。

圧力鍋でカレーを作ると、薄いような気がします。

トマト鍋とミネストローネの違い

トマトチーズ鍋

ハヤシライスのルーで他の料理で利用できないでしょうか？

オススメのトマト鍋のレシピ教えてください。」

圧力鍋でトマトを大量に使うレシピ

☆ハヤシライスのルーをアレンジしてのレシピ☆

市販のルーでハヤシライスを作ってます。

ハヤシライスの甘さを抑える方法

ハヤシライスの保存☆

トマトを使った料理。

ハヤシライスが薬の味

トマト鍋の甘みを消すには？

炭水化物食べない彼の料理

ハヤシライスのルーの、冷蔵での保存期間は？

カレーなどのルー

活力なべの成功・失敗談を教えてください

トマト鍋って本当にブームなんですか？

注目のQ&A

カテゴリ 一覧

専門家に質問してみよう 専門家登録

あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト

カテゴリ
一覧

専門家に質問してみよう
専門家登録