正社員かアルバイトか！絶対に働きたいです！

質問

自分は２０代後半の男です。

現在、両親と共に自営業（アパレル業）を経営しています。
もうすぐ働いて１０年目になります。

勤務時間は朝１０時から夜１８時まで、家族みんなでお店を運営しております。
ただ基本ヒマな時間が多く、他の仕事に比べたらかなり楽だと思います。
やはり楽な仕事だけに給料もそれなりです・・・。

『若い時にこんな楽な仕事してたら駄目だ！もっと働こう！』　とずっと思っており、
２０１１年は掛け持ちとして、もう一つ夜出来る仕事を探そうと思っております！！

そんな中、先日よく飲みに隣町に行くのですが、
先月OPENしたばかりのとてもオシャレな飲食店に入りました。

お店の雰囲気や店員さんは美人・イケメンさんばかりで感動しました！！！
お店はバリリゾート的な雰囲気・料理・お酒・接客の仕方！すべてに感動しました！！

今このお店で心の底から働きたいと思っております！
帰ってからネット・雑誌で調べたところ丁度、スタッフを募集しておりました！

それで昨日早速、電話してみたところ店長さんらしき人が、
『現在スタッフ募集しておりますが、今の時期クリスマス＆忘年会シーズンで、
とても忙しいのでお正月明けにもう一度お電話を下さい』　と言われました。

もちろんお正月明けに再度、電話をしてみます！

電話の時に『正社員・アルバイトどちらを希望ですか？』　と言われたのですが、
どちらの方が採用が高いでしょうか？

このことは両親も了解済みで、大賛成してくれています！
自分としては働けるなら、正社員でもアルバイトでもどちらでも大丈夫とゆう状況です。

長文・乱文で大変申し訳ありませんが是非アドバイスお願いします！

■正社員・アルバイトどちらの方が採用確率高いか？
■このようなお店で面接に受かるコツなどありましたら教えて下さい！？

自分で言うのもあれですが…第一印象・容姿には自信あります。
長年、接客業をしておりますので、笑顔＆挨拶など全体的には大丈夫だと思います。
ただ・・・飲食経験はほぼゼロです。

絶対に必ず働きたいので是非アドバイス宜しくお願いします！！！

回答No.3

noname#164823 · ベストアンサー

>正社員・アルバイトどちらの方が採用確率高いか？

これは店によって、どちらの方を必要としているかによるので、
どちらの方が採用率が高い、という事は言えないと思います。

アルバイトを多くして、給料を安くして回転を良くしたいと思っていれば、
バイトの方が採用されやすいでしょうし。

ただ、質問者さんにはご自宅のお店があるので、昼はご自宅でお仕事をして
夜はバイトで飲食店で働くのが良いと思います。体力と働く気が充分な
ようですので。

違う業種で仕事をすると、いろいろと勉強になる事や発見があり、
ご自宅のお店にも役立つ事があると思います。

同じ接客業なので、いいところを盗んで取り入れたらいかがでしょう。

外からお客として見ているのと、実際に中に入り従業員として働くのでは
見方が変わるはずなので、初めから正社員は止めておいた方が宜しいのでは。

最初はバイトで勉強させて頂き、いずれ正社員にして頂ければ、と
言ってみたらいかがでしょう。

やる気と接客業の経験がおありなので、今のままでも採用されると思いますが。

回答No.5

おに ぎり（@onigiri2011）

飲食は色々やってた者です。
超有名店でも、ファストフードも色々やりました。

飲食の社員って１日１５時間超、月２５日以上働くし、すぐ辞められても困る。
だからガチで飲食やりたい、将来○なりたいとかなら社員希望で、
そうじゃない、憧れだけならバイトで。

アパレル経験者なのは、いいと思います。
ただ、年齢や未経験に近く、また家族経営と言うことで、「仕事できない癖に
文句言い出すおっさん」に見られるのがネックですね。その会社にはその会社の
ルールがあるので、それを率先して守ってくれるかどうか、ですね。
「気のいい兄ちゃん」枠でいけばいいと思います。
ただし、あんまりはいはい言ってると、調子に乗ってハラスメントまじりの事を
する若い子もいるので、その辺は考えて動いていいと思います。

基本、キッチンorホールになるので、この１ヶ月の間に、
趣味で料理を作っとく、酒を作っとくのも手です。そういう教室あるから今から１，２回でも通っとくのも手ですね。
箔つけるためにもワインや、接客の資格を取っておいてもいいです。持ってる奴あんまりいないし、まあまあ生きますよ。

あとホールは挨拶、トレーが基本ですよね。
ネットに素材が落ちてるからプリントアウトして、家でずっと練習しとくといいですよ。
２lのペットボトルや風呂桶に水入れて練習する人が多いですね。
単にドリンクや皿をテーブルに置くだけですが、正直言って難しいです。

言われてすぐできる奴はまずいません。新人らしさが抜けるのに数ヶ月はかかるし、研修などほとんどないはずだから、精神的なきつさを抜く為にも入る前に練習しといた方がいいですね。
逆に言えば１年ぐらいやったら誰でもできるようになります。
僕はそうでしたし周りの多くの子もそうでした。でもそれまでは結構キツイわけです。

回答No.4

k470226

そこの職場がどの様な方を希望しているか？は一番大事な事だと思います。

　社員とアルバイトの違いは給与体系等は別にして精神面で言うと本業が何処にあるかと言うことです。

　学生が学業が本分になり空いている時間を利用して仕事をします。

　勤労学生もありますが逆になり仕事が本分になり空いている時間を利用して勉学に励みます。

　接客のみの希望であれば社員を希望されていても営業時間のみの勤務で充分です。

　そういう意味ではアルバイトの方が確率は高いでしょう。

　逆に裏方の仕事も社員はこなす事になり材料の仕入れ、売上の管理、設備のメンテナンス管理等もする事になりますので社員を希望されるのであればその辺も考えれば大丈夫だと思います。

　社員を希望してレベルの低い話で接客のみをアピールすれば採用は厳しくなりますし、

　アルバイトを希望し背伸びして店の運営管理面の話をすればこれまた難しい話になります。

　飲食店とだけ書かれていますが接待等に使われる飲食店であれば笑顔・挨拶は勿論ですが面接での会話がきちんと出来るかは見られると思います。

　質問の答えですが採用の確率は判らないという事になりますので貴方がとにかく働きたいのであれば『ココで働かせて戴けるのならどちらでも結構です』と応えて戴ければ貴方の意識に合わせて社員かバイトかは決めて戴けるかと思います。

　又社員の勤務時間がバイトと全く一緒では無いでしょうからバイトと社員の違いをしっかり聞いてから判断するのも良いかも知れません。

回答No.2

畑山 隆志（@deltalon）

交渉次第
　大チェーンでない限り採用基準がガチガチな所は少ないので、面接時に条件をすりあわせてみることです。君の場合は、「できたら正社員、ダメでしたらアルバイトでもかまいません。」という感じで話してみること。
　あとは素直さをアピールすること。ハキハキとした姿勢で面接を受けてみてください。
　接客業は精神的にストレスがかかりますが、将来へのいい経験になると思います。家の仕事とは違う運用を学んでおくことは必ず役に立ちます。ただ、無理はしないように。

回答No.1

yasuto07

そうだね、夜の店も、わるくないけど、水商売だからね。

家が洋服屋さんなら、もうすこし、工夫、貴方のアイデアで商品を開発したり、デザインを研究したり、

客層を調査して、盛り上げる努力でも、したらどうでしょうか？。

洋服屋さんも、工夫次第、また、若い人の感性あるふくを、リーズナブルの値段でうれれば、

それなりに、もりあがるのではないでしょうか？

男子店員で容姿もいいなら、なおさらです。飲み屋で働くより、本業をどうするか、

本腰に考えるべきではないかと思います。

お礼

回答ありがとうございます！

もちろん本業（自営業）の方もｙａｓｕｔｏ０７さんの回答も参考にし、これからも頑張りたいと思います！！

ただ…今はこちらの・・
■正社員・アルバイトどちらの方が採用確率高いか？
■このようなお店で面接に受かるコツなどありましたら教えて下さい！？

こちらの質問にアドバイス頂けると助かります。
大変、生意気なことを言って申し訳ありません…。

でも回答本当にありがとうございました！！