• ベストアンサー

棚を整理したら3年前に買った塩が出てきました。

棚を整理したら3年前に買った塩が出てきました。 まだ使用する事ができるでしょうか? ちなみに開封済みです。 よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • nandemoka
  • ベストアンサー率15% (72/457)
回答No.4

普通に使っていて3年ぐらい平気で経過してるかもな塩を保存して使っています。 缶詰めでも平気で賞味期限を切らせてしまう家なのですが、 賞味期限があるとさすがに捨ててますが、塩は腐らないという認識で、 たぶん3年は経過するであろう塩をまだ使っていて捨てるつもりはありません。 お漬物ぐらいなんですがね。ぬか床ですら、3年以上平気で持ち越すでしょう。 見た目に、溶けてないか、手でほぐして変に固まってないか、変色してないか確認して、 それでも、自分の気持ちの持ちようで、「使えない」と判断したら捨ててください。 安い、安い!

noname#138060
質問者

お礼

ありがとうございます。 見たところ変な感じではないです。 もったいないので、使う事にします。 一緒に干しシイタケも出てきましたが、こちらは捨てます。笑

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。

その他の回答 (4)

  • hs1510
  • ベストアンサー率27% (443/1640)
回答No.5

塩は、時がいくら経っても腐敗、変敗する物ではありませんので、製造された時と味が変わることはなく、賞味期限の考え方が当てはまらない商品です。 但し、においを吸着し易い性質が有るので、嗅いでみて何も無ければ大丈夫だと思います。

noname#138060
質問者

お礼

ありがとうございます。 塩は腐敗しないのですね。

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。
回答No.3

 料理通が有り難がって使用することのある 岩塩は何年前に岩のようになった物なのか 調べてみると貴方の疑問は氷解するでしょう。

noname#138060
質問者

お礼

ありがとうございます。 岩塩、調べてみます。

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。
  • adobe_san
  • ベストアンサー率21% (2103/9760)
回答No.2

開封済みなので「カビ」の危険は有りかと。 一度舐めてみて「しょっぱい」以外の風味や味・臭いを感じたらアウトかな?

noname#138060
質問者

お礼

ありがとうございます。 カビはなさそうです。

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。
  • townsx21
  • ベストアンサー率0% (0/1)
回答No.1

大丈夫でしょう、無機物ですから

noname#138060
質問者

お礼

ありがとう ございました。

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。

関連するQ&A

  • 開封後3年くらい経った塩

    先日、キッチンの引き出しの奥に、何年も前に開封してタッパに入れていた塩を見つけてしまいました。 タッパに入れたのはたぶん3年位前、もしかしたら5年くらいは経ってるかも… 密封能力は無いタッパで、固まってはいませんでしたが、一粒一粒が塩の結晶みたいになってました。 ちょっと舐めてみたところ、あまりしょっぱくないような気がしました。 このくらい古い塩って、まだ使えるでしょうか。 よろしくお願いします。

  • 18年位前にいただいたブランデーが棚の奥から出てきました。これはおいし

    18年位前にいただいたブランデーが棚の奥から出てきました。これはおいしく飲めるのでしょうか? おそらく、新築祝いにいただいたものです。あまり自宅ではお酒を飲まないので棚の奥にしまいこんでしまいました。今日開封しようとしたら、コルクがボロボロで崩れてしまい仕方ないのでコーヒー用の紙フィルタで濾して別の瓶に移しました。 味自体はそんなに悪くないようなのですが、これは飲んで平気でしょうか? もともとお酒は好きなのに全く弱いので一瓶で1ヶ月から3ヶ月くらいは飲めると思うのですが、開封後の保管方法もお教えください。 銘柄は写真にあるとおりです。 よろしくお願いします。

  • 文書の棚整理

    こんにちは。 ファイル棚整理について質問致します。 棚の扉にファイル名を表示をしたのですが、 棚は何時も開けっ放しが多く又、一々読む人はいないので、表示した意味がありません。みつけやすく、取り出しやすく、元に戻しやすい方法はないものかと悩んでおります。皆さんはどのように、整理していますか?良きアドバイスをお願い致します

  • 25年以上前のお酒

     教えてください! 先日、祖母が亡くなり遺品の整理を行っていたところ、25年前に亡くなった祖父の遺品でもある、ヘネシーが見つかりました。  コレって今飲んでも大丈夫なんでしょうか…? ちなみに、未開封で涼しくて暗い場所から発見されました。  教えてくださいお願いします。

  • 焼酎百年の孤独3年前の物

    棚の中に忘れてしまっていましたが、本日発見しました。3年前の物ですが未開封です。飲んでも大丈夫でしょうか。お分かりになる方、よろしくお願い致します。

  • 焼く前の塩と焼きながらの塩

    お世話になります。 魚や肉を焼く(炒める)時のことなんですが,焼く前に塩を振るのと焼きながら塩を振るのにどういう違いが有るのでしょうか? 料理番組を見ても違いがよく分かりません。 よろしくお願いします。

  • 食卓塩の賞味期限を教えてください!

    冷蔵庫を整理したら多分半年くらい前に開封したであろうビン入りのアジシオ(110g)が出てきました! どこにも賞味期限が書いてないのですがこれって今でも使えますか? 特に湿気てもいないし見た目は大丈夫そうなのですが……。 大丈夫なら今からこれでおにぎりを作りたいので、 どなたか食卓塩の賞味期限を教えて下さると嬉しいです。 よろしくお願いします。

  • 2年前の日本酒

    おみやげで買ってきた、日本酒が 棚から出てきました。 未開封なのですが、製造年月日を見ると、 16年の7月となっていました。 約2年たった日本酒は、飲んでも大丈夫なのでしょうか?

  • 20年前のCAMUSのNAPOLEON

    20年前に買ったCAMUSのNAPOLEONがまだ未開封です。どんな味がするんでしょうか。すごく芳醇になってるか、全く逆なのか想像がつきません。保存はずっとリビングの棚の上です。

  • 会社の書類棚を整理するには?

    ファイル整理の担当者になりました。 事務所の移動を引越し屋さんにお願いしたところ、 書庫のファイルの配置がめちゃくちゃになってしまいました。 当方の指示が悪かったため、引越し屋さんに文句は言えません。 設計部門であり凄い量のファイルがあり、どうしていいか困っています。 ファイルの数は全部でキングファイルが3000冊+その他のファイルが3000冊です。 ファイルの種類は大きく分けて見積書、図面、材料手配、規格、苦情などがあり、 ファイル棚の種類は2段棚から5段棚まで大きさはまちまちです。 私自身整理整頓が苦手で何から手をつけていいのか分りません。 設計部門の人数は約20人です まず何をすればいいですか?