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最近、紅茶に興味を持ち始めたのですが……
garakutahouseの回答
- garakutahouse
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紅茶研究家の 磯淵猛さんをご存知ですか？ 藤沢にお店を開いていますが、通販でも購入できます。 http://www.tvz.com/tea/isobuchi/index.html 磯淵さんご自身がスリランカに買い付けに行き、そのシーズンの出来のよい茶葉を仕入れていらっしゃるので、おすすめはその時々で変わってきます。 価格は\１，０００/100gくらいが多いですね。 記念日にとっておきの紅茶を用意するのはありですが、鮮度が大切なので、普段は気軽な値段のものをおいしいうちに飲みきってしまうのがいいでしょう。 先のサイト以外にも、たくさん本も出されていますから、そちらで勉強されるのもいいですよ。 また、通販生活でティーポットをプロデュースされていて、これがほどよいジャンピングでおいしい紅茶を淹れてくれる逸品です。 これはこのサイトには紹介されていなかったので、よかったらこちらもご覧ください。 https://www.cataloghouse.co.jp/weborder/search?_T=AA01&_HD_SR=2&_TB_SW=%83e%83B%81%5B%83%7C%83b%83g&sa.x=0&sa.y=0&sa=%8C%9F%8D%F5
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