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ケーキ屋のアルバイトでの失敗について
- ケーキ屋のアルバイトでの最近の失敗について、閉店前に翌日のケーキをしまう際のルールについてコツをつかめず間違えてしまった結果、繰り越せないケーキを入れてしまったことがありました。翌日の担当者が全てのケーキを捨てる判断をし、私に対して警告と中傷的な内容を書いた連絡ノートを残しました。
- この失敗により私はケーキ屋のアルバイトに対して自信を失っています。担当者からの中傷により、自分のミスを大きくされた気がしています。さらに、その担当者が他の人にも陰口を言っているという噂もあり、心配です。
- 今後、この仕事と向き合うためにはどうすれば良いか迷っています。自分のミスを受け入れつつ、コミュニケーションやルールの理解を深める必要があるかもしれません。また、担当者との関係を修復し、信頼関係を築くことも重要です。
- marukomekn
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- 社会・職場
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質問者が選んだベストアンサー
>その人は陰口をいろいろな人に言っているみたいです このことが事実ならその方がやった事で間違ってると言えるのはこのことだけですね ノートに書くのも注意喚起という点では必要だしケーキを捨てたのも衛生面やもしもの事を考えた場合 正当な判断かと思います。 だからと言って質問者さんが悪いと言うことではなく、失敗や勘違いなどは誰にでもあります これを糧にまた仕事頑張っていけばいいだけのことで 今回の失敗を反省して今後少しでも失敗をなくしていけばいいだけのことです 長く引きずるようなことではありません。
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- FEX2053
- ベストアンサー率37% (7991/21373)
とりあえず、「リスク管理」の観点だけから見れば、その「事故」は「重要な問題」に属しますし、故意では無いミスで発生したとしても「厳重注意」になる、非常に大変な問題であった・・・という件をまず認識して下さい。少なくとも「小さなこと」ではなく、「企業の存廃に係わる大問題」に繋がる可能性のある「リスク大」の案件だったんです。 その認識からすれば「店長」は非常に優しい（リスク管理の観点からすれば優しすぎる、即座にクビでもおかしくない）人であって、連絡ノートに「警告」するのも当然なんです。 まあ、今回は「危険を事前に認識でき、社内で処理できてよかった」と思いますよ。ケーキ屋というのは「人の命を預かる」仕事でもある、ということを忘れずに今後とも精進して下さい。
- yara
- ベストアンサー率25% (166/661)
人のする事には失敗は必ず付いてきます。 その失敗を真摯に受け止め、反省し、同じ間違いをしないという事が大切で、失敗はそいういったものを気付かせてくれる唯一のものでもあります。 失敗を糧にして成長して下さい。 それと、失敗に小さいも大きいもありませんよ。
- saltmax
- ベストアンサー率39% (2998/7600)
＞そしたら翌日の担当のヒトが”どれだか分からない”ということで２０個近くあるケーキをぜんぶ処分しました。 その担当の人のした事は どれが販売してはいけない物かわからない以上、リスク管理から見れば正しい。 良いものと悪い物が区別できないのなら全て捨てるしか他に方法はない。 ＞わたしはこれからどうこの仕事と向き合っていけばいいのでしょうか。 間違わないように区別できるような方法を取るしかない。 色別に区分するとかタグをつけるとか 生産した時刻がわかる方法をとっていれば そのようなことをアルバイトに判断させることもない。 経営者がリスク管理に対する配慮が足りないと思う。
ケーキ類は、人の口に入る品物です。衛生管理はしつこいくらいでも足りないものなんです。 特に同じお菓子でも、生ものである洋菓子類は、痛み易いから、売れ残りは勿体無いけれど処分しなさいと指示されてるのは、中毒でも起こしたら大変だからです。 貴方の、仕事に対する真剣さがまだ不足している問題ですね。皆さんから指摘されたって仕方のない事です。うっかりしましたでは済まされない問題を抱えてるなと言う意識をもっと、持つべきです。 もっと、もっと深刻に自分が携わってる仕事の内容を把握してください。失敗は許されない仕事なんです。
- kaeru911
- ベストアンサー率27% (711/2543)
それで食中毒でも起きたらアウトですけど？ 幾らバイトとは言えそんな考えの人に食べ物を扱う仕事をする資格なし。 店長もひょっとして雇われ？ 厳しいこと言えば、考えを改める気がないなら辞めたら？先輩は確かに厳しいんでしょうが、貴方のバイトだからって甘えた根性を叩きなおそうとしてるだけじゃないかな？ 「やり始めたばかりなので所々間違ってしまって」は同じ間違いを繰り返してるんじゃない？ 間違いを繰り返さないよう仕事に励めば？
お礼
ありがとうございます。間違ってしまった以上引き返せないことなので、がんばります。