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桑ズミで何かを・・
大量の『桑ズミ』がなる木があります。 真っ赤（真っ黒）に熟しており丁度今が食べごろ。 あまりの嬉しさに子供と一緒に食べていましたが、 このまま、食べきれずに腐らせるのはもったいない様に思えてきました。 桑ズミで何かできますか？ 簡単なもので結構です、何かアイデアがありましたら教えてください。 （我が家の奥様からの依頼です） お願いします。
- konoji
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こんにちは。 『桑ズミ』って『桑の実』ですよね。他に『クワグミ』『ドドメ』などとも言うようです。私の勘違いでしたら申し訳ないのですが、参考になりそうなもの少し挙げておきます。 ジャム http://kobe.cool.ne.jp/tjun/kuwa.html ジェラート http://www.cx.sakura.ne.jp/~bistro/osusume/010613o.html スコーンhttp://homepage3.nifty.com/hungryhunter/scone/ マフィン http://homepage3.nifty.com/hungryhunter/mulberry/ ＵＲＬを貼り付けただけ、しかも、なんかお菓子ばっかりでゴメンなさい。
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- Rikos
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シロップ漬けや、ジャムを作られてはいかがでしょうか？
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＞私の勘違いでしたら・・ 勘違いではありません。そのものです。 逆に、いろんな呼び方を教えていただきとても勉強になりました。 ジャムは簡単そうですね。 是非この機会に作って（つくらせて）みます（笑） ありがとうございました。