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コーンスープ（とうもろこし）のこした残りの再利用方法は？
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- taikon3
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んー、ポタージュスープだと濾して残りは別にしちゃうけど、コーンスープなので元に戻しますよ、あの舌触りが食感になっていいんですけどね(^_^; 小分けにして凍らせて、コロッケ、チャーハン、シチューに入れます。 ドリアもいいですね。 変わった所だと醤油まぜて炊きこみご飯もおいしいですし。 量がどれぐらいあるか、によりますね。 全量を使うのか、小分けで使うのか
お礼
元に戻す、ですか。 案外美味しいかもしれませんね。 コロッケはやってみて、チャーハンもやって見ましたがどうも思ったようにはいきませんでした。 今度ドリアもやってみます、ご回答ありがとうございました。
試したことはないですがコロッケの具に混ぜてしまうのはいかがでしょうか。 ジャガイモの量で調節すれば柔らかくならないと思うのですが。 試したことがない上に大量というのであればダメですよね＾＾； 参考にならなくてすみません。
お礼
ご回答ありがとうございます。 コロッケ、やってみましたがイマイチ口ざわりが悪く家族より不満の声がありました。私は十分美味しかったのですが…(^^;; どうもありがとうございました。
- taikon3
- ベストアンサー率22% (803/3613)
ミキサーで細かくペースト状にしてスープに混ぜる。
お礼
ご回答ありがとうございました。 色々ご回答頂いて、やってはみたのですがいい結果が残せず残念です。 どうもありがとうございました。
補足
すみませんが、補足です。 すでにミキサーにかけたあとの物です。 ミキサーで細かくしてペースト状にはなりますが口触りが悪く、スープに混ぜることはできません。 ひき続き、回答をおまちしております。
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>調味料やら光熱費が無駄でした。涙 これは本質な気がします。 家畜とかいればエサにいいのかもしれませんが、私も色々したわりにイマイチで労力がもったいないかもと思っているところです。 スコーンは今度やってみたいと思います。 ありがとうございました。