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コールスローサラダが塩辛くなってしまいました・・・
poppyseedの回答
ドレッシングにも塩分があるので、更にギュッと水分を絞ります。 これでかなりマシになると思います。 パサパサする感じが気になるなら サラダオイルを少々加えてはどうでしょうか。 応用は、ゆでた鶏肉をほぐして混ぜて胡椒をふったら おいしいチキンサラダになります。 そのままでもサンドイッチにしてもおいしいです。 マカロニを足してもいいのでは? その場合、塩は入れないでゆでた方が良さそうですね。 私なら残って捨ててしまうよりは水で洗っちゃうかもしれません。
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