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☆☆意外な物の冷凍保存☆☆
noname#4080の回答
卵の白身。黄身だけ使って白身があまった時に。自然解凍していか・エビなどをプリプリにするときに使います。 薬味用のねぎの小口切り。めざし。シラス。シュレッドチーズ これらの冷凍でくっついて困るものは紙袋に入れて冷凍します。くっつかなくて、使いたい量をほぐしやすくて助かります。 納豆。大福。もち。パン。 わさびをすりおろしてポリ袋に入れてうすーく伸ばします。これをくるくる巻いて輪ゴムでとめて冷凍します。 使う時は巻いたものをほどきながらわさびを砕いてそのまま使います。生姜でもOKだと思いますが・・・。
noname#4180
- noname#134301
noname#6414
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