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もやしって栄養価が高いのでしょうか?

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最近は不況の影響もあって、値段も安い、もやしが良く売れているそうですが、
もやしって言うと、『もやしっ子』なんて言葉が有る様に、ひょろひょろして青白くて、
何だか元気が無くて不健康なイメージが有り、更に、もやしダイエットなんてのも聞くので、
そんか事から栄養価は低いのかな?と、ふと疑問に思いました。

注)私はもやしをバカにしているのでも否定派でもありません、もやしのシャキシャキ感は大好きで、
特にもやしラーメンなんか大好きでよく食べてます。そんな大好きなもやしだけに栄養価が気になりました。

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お礼コメント
feel_2008

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回答ありがとうございました。
もやしって栄養有ったのですね (;^_^A
投稿日時:2010/03/03 07:26
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