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料理の上手な組み合わせが分かりません；
tac48の回答
- tac48
- ベストアンサー率36% (339/932)
慣れてるおっさん♂です。お祝い事は、大好きなんで、お手伝い したい・・・でもお母さんが好きなものがわからない・・・（涙）。 お母様の世代に近いっていうことで、お祝いご飯の組み合わせを 書かせていただきます！！！ おっさん、おばさん世代のお祝いとしちゃあ、ご飯は、赤飯か ちらし寿司です。簡単なのは、おいしいっていうお店で赤飯を買って きて・・・それを小さめのおにぎりしてあげると、作ったっていう風 に見えます。 韓国でのお祝いごとは、わかめスープだそうですが・・・純和風では、 貝（できればハマグリ）のお吸い物っす。でも、お吸い物は上手、下手 が出るので、味噌汁にしちゃうのがごまかすこつです。 揚げ物は、天麩羅がお祝いの定番です。野菜と海老を中心にすると 良いです。温度管理できるレンジ台、もしくはフライヤーがご自宅 にあれば、失敗の範囲は限定できます。ジャガイモの揚げ物を キャンセルして、てんぷらをされたらいかがっすか？そうしたら、 あと一品を加える必要がないかも・・。 さっぱりとした柑橘系のゼリーを作ると豪華かもしれません。 ポンカンや柚子なんかを使うと、市販のゼリーと差別かして おいしいっすよ。
- noname#110649
noname#153788
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お礼
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