NZの調理師免許は日本で有効か？

質問

ＮＺの専門学校で国家資格の調理師免許を取得しました。ＮＺでも調理師として働いています。もし永住権が取れなくて帰国することになったら日本でもＮＺの調理師免許は有効でしょうか？

回答No.2

ahona-y

元調理師です。
「調理師免許は有効か」って何にでしょうか？
調理師免許を持っていなくても雇ってくれるところがあれば調理師として働くことは可能です。実際に私が知っている料理長の中には調理師免許を持っていない人がたくさんいます。
自分でオーナーシェフとしてお店を開くのであれば、保健所の営業許可を取れば可能です。

他国ではどうなのか知りませんが、今の日本では「調理師免許」は重要ではありません。

お礼

大変参考になりました。ありがとうございます。

回答No.1

yamato1957

＞NZの調理師免許は日本で有効か？
無効。

お礼

ありがとうございます。