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スポンジケーキの焼き方に困っています!
川村 成樹(@gillle)の回答
- 川村 成樹(@gillle)
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こんばんは。パティシィエです。 補足をお願いしたいのですが 1.シート状に焼いていますか?それとも丸い型ですか? 2.何度くらいのオーブンで 何分くらい焼いていますか? 3.オーブンは、ガス高速オープンですか?それとも電子オーブンですか? あと差し支えなければですがレシピも書いてもらえると 何か具体的なアドバイスができるかもしれません。 では、失礼しますね。 ジルより
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