川村 成樹のプロフィール

朝飲んだコーヒーのせいで夜眠れなくなることってありますか？ 私はコーヒーのカフェインがききすぎる体質な気がするのですが そんなに長くカフェインが効くってことはありえますか？ 例えばam9時にブラックコーヒーを飲んで夜11時に寝ようとしたら 中々眠れず、頭の中がギンギンの時があるのですが これはコーヒーのせいでしょうか？

いつもお世話になっています。 上司へのバレンタインチョコレートを探しています。 好みなどはあまりわからないのですが、お酒が好きなので、お酒入りのチョコレートかお酒に合うチョコレートを贈りたいと思っています。 大変お世話になっている方なので、少し高級なものか、オシャレな感じのものを探しているのですが、恥ずかしながらチョコレートについては全く詳しくないので、どなたかアドバイスがあればいただけたら幸いです。 どうぞよろしくお願いします。

飴細工を作ることにしましたが色つけ用の筆は普通の文具用の物ではダメですか？ 近くに売っているところがなく。。 新しく買ってよく洗えば大丈夫ですか？それとも糊とかついてるんでしょうか

娘の一歳の誕生日にケーキを作る予定です。 ホットケーキもしくはサンドイッチ用の食パンにベビーダノンヨーグルトを塗ってフルーツを飾ろうと思っています。 そこで質問ですが、誕生日当日は時間がないので前日に作るのはまずいでしょうか？ケーキが水分を吸ったりしてヤバイ状態になりますか？また前日に作る場合、ホットケーキと食パンどちらがよろしいでしょうか。 ご存じの方がいらっしゃいましたらアドバイス頂けますか。よろしくお願いします。

何度かシュークリームを作ってみているのですが、きれいに膨らみません。 一応ちゃんと膨らむのですが、見た目がいまいちで、、、 シュークリームって言ったら、表面が割れたりしていてると思うんですが、 私の場合、表面が割れずに膨らみます。マカロンみたいに横にひびが入っているのもあります。 この場合生地がまだ硬すぎるのでしょうか？それとも柔らかすぎ？ 自分ではちょうど良い硬さ、トロンと垂れる感じになっているのですが、、、 実際に膨らんでいるので、それほど間違ってはいないのかな、、、