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メロンパン
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noname#104874
回答No.1
パン生地は発酵させて焼くとかなりふくらみます。 しかし、上に乗っかってるクッキー生地はそんなにふくらみません。 そのため、パンがふくらむのを邪魔しないように クッキー生地に編み目に切り込みをいれます。 その切り込みの入ったパンの焼き上がりが メロンの姿に似てるので「メロンパン」です。 最近は変に気遣ってメロン果汁入りのメロンパンとか売ってますね。 私はメロンが入っていない方が好きです。
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- kyo-mogu
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回答No.2
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