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メロンパンの切り方
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包丁を熱してメロンパンを切ってみてください。 大きめの鍋やフライパンで、お湯を沸かして、そこに包丁の刃を入れて、数分煮込みます。 その後にヤケドに気を付けて、タオル等で包丁の水気を取り、メロンパンを切ってみましょう。 熱い包丁でパンを切るとボロボロになりにくく、スッと切れます。 ただし、コンロの直火で包丁を温めては、焼きを入れて固くなった包の刃がなまってしまいます。
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包丁を熱するんですか？！それは知りませんでしたし思いもつきませんでした。 試してみます！ご親切に丁寧に説明していただいてありがとうございました。