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みず菜を使ったアイデアクッキング
riocchi789の回答
パスタ料理に使っても美味しいですよ! 鶏肉を小さく切ったものを少量の油で炒めたら バターを一かけ入れてしょうゆをまわしかけます。 そこに洗ってざく切りした水菜をドサドサ入れて サッと火を通します。火を通しすぎると水菜が しんなりしちゃうのでシャキシャキ感が残る程度に します。 それにゆでておいたスバゲティ(細い方がいい)を 絡めて出来上がりです。すご~く美味しいですよ~。
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