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簡単な夜食の一品
pche121の回答
- pche121
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お夜食という事なので、ご飯や麺類じゃなくてもいいのなら、 私のお勧めは豆腐です。 豆腐は、1丁じゃなくて2個にわかれたパックをお勧めします。量が多すぎず、調度いいぐらいで作れます。 １．豆腐を器に入れて、電子レンジで1分加熱して、出てきた水を一度捨てます。 ２．Aキムチをのせて、さらに1分加熱し、胡麻油少々を垂らす。 B豆腐を崩して上に生卵を落としてネギをちらし、醤油とオイスターソースを混ぜてかける。好みでトウバンジャンを混ぜても美味しい。 C大根おろしとシラスをのせて食べる。 豆腐なら、胃もたれもしないし、消化にいいのでお勧めです。 豆腐雑炊というのも美味しいですね（豆腐と卵と出汁を鍋にいれてご飯をいれてちょっと煮る）
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