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豚肉を一切使わない美味しいラーメンが有ったら教えてください
dulatourの回答
- dulatour
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新宿にありますよ 名代ラーメン 航海屋 こうかいや 新宿区新宿3-12-4 TEL: 03-3355-2010 営業時間: 11:00-翌2:00、日曜11:00-21:00 ラーメン600円 昨日行って、店の人に聞いたら、煮干しなどとトリのダシで、豚は一切使っていないそうです。 ただし、チャーシューが美味しい店なので、それを食べられないのは残念ですが、チャーシュー抜きならば、イスラム系の人でも大丈夫でしょう。 でも、イスラムの人って、インド人の菜食主義の人のように調理場に肉があると言うことだけでその店に入るのを嫌がるわけではないですよね。 その位、厳密な豚拒否だったら、この店は駄目かも・・・・
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