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「宇治玉露玄米茶」の入れ方を教えてください
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質問者が選んだベストアンサー
そのお茶に混ざった玄米はあくまでお茶と一緒に抽出する事で風味を出す為の存在なんです。単体として取り上げて食べる事はしません。 勿論食べても害は無いですけどね。 しっかり急須で濾して、お湯出ししたお茶だけをお楽しみください。 お茶は高い温度で淹れると風味が増します。ただ苦味も多少出る。 温度を下げると逆に味に丸みが出ます。ただその分香りが落ちます。 貴方好みの淹れ方で☆
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- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
食べられますが、普通は食べません。 http://www.nishide.com/shohinpage/shohin-jgg-50.html
お礼
早速のご回答ありがとうございました。
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お礼
早速のご回答ありがとうございます。大変助かりました。教えていただいた方法で試してみます。本当にありがとうございました。