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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：サクランボについて）
サクランボについてのお悩みと衛生について
このQ&Aのポイント
- サクランボを毎日食べたいけど、アメリカンチェリーに不安がある。農家の感染リスクはあるのか？
- 生の皮ごと食べるため、水洗いやアルコール洗浄で衛生面の対策をしているが、万全かどうか気になる。
- 食品衛生に詳しい方の助言を求める。
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質問者が選んだベストアンサー
アメリカンチェリーと新型インフルとは無関係です。 また、アメリカンチェリーは現地で燻蒸消毒された上で輸出されています。 日本のサクランボは、収穫の数週間以上前から消毒は一切行われていません。 http://www.yusen.co.jp/ir/personal/aircraft_01.html
お礼
こんばんは。 ご回答有難うございます。 成る程、出荷前の状態・状況をみると 国産だから安心と短絡できない事が分かりました。 燻蒸消毒のガスでウイルスも死滅していると期待して 明日はアメリカンチェリーを食べてみたいと思います。