一日一食で総カロリーを抑えても太りますか？

質問

時間の都合上、朝と昼は食べず、一日の食事は夕飯の一食、とどうしても不健康な食生活になってしまって、これを直すのは難しいのですが、これはやはり太る原因になるのでしょうか。
1日の総摂取カロリーは1500以下に抑えています。しかしこれを1回で摂取するというのはやはり太りますか？

夕飯は遅く、しかも塩分の濃いものを食べ、水分も大量に取るので水太りではないかと思います。
翌朝顔がむくんでいることがほとんどなのですが、夕方にはすっきりしています。
しかし、最近になって下っ腹がでてきて、張っている感じがします。これは水太りによってただ単に腹が膨らんでいるだけで、排出すれば元に戻るのでしょうか。あるいは単純に太ってしまったのでしょうか？

書き忘れましたが、23歳の男です。体重は57キロ、身長は170センチです。

回答No.2

diet7

犬でも猫でも野生動物でも、魚も、朝夕の２食制です。日本人も400年前までは2食制でした。
昔の日本人は夜明けとともに起きだして食事をし、昼食抜きで夕暮れ前に食事をしていました。
すべての動物が2食制であるのは、体内のエネルギーを蓄える仕組みが２食制になっているからです。

すなわち、私たちの食事のうち、炭水化物は肝臓に蓄えられますが、肝臓は炭水化物を13時間分しか蓄えることができず、
それ以上を食べると、溢れた炭水化物は脂肪組織に取り込まれて、内臓まわりや皮下脂肪に蓄えられます。

私たちの身体のエネルギー貯蔵システムは2食性に適合してできているのですが、
これを1食制の生活にすると、不都合が生じます。
筋肉や心臓、体温を作っている肝臓などは脂肪を直接燃やすことができるので、
夕食で蓄えた脂肪をいつ使ってもまったく問題がありませんが、脳だけは困ります。

脳の血管は非常に狭くなっていて、ブドウ糖だけしか通れません。
脳のエネルギーだけは炭水化物を1日に2回以上摂らなければならないのです。
脳のエネルギーが欠乏すると、致命的ですから、緊急事態に備え、カラダは筋肉をつぶして、
蛋白質からブドウ糖を作り出して脳に供給します。

脳は1時間に6gのブドウ糖を消費します。したがって、1日に144g以上の炭水化物を
少なくとも2回に分けて摂取しないと、筋肉が分解されることになります。

> 1日の総摂取カロリーは1500以下に抑えています。しかしこれを1回で摂取するというのはやはり太りますか？

身長170センチ、体重57キロ、23歳、男性の基礎代謝は1435Kcalですから、
1500Kcal以下に抑えれば、太らないと思います。
しかし、体脂肪は増加しませんが、身体の中では決して良くないことが起こっていると思います。

たとえば、体液は厳密に弱アルカリ性に保たれているのですが、筋肉細胞がつぶされると、
細胞内のカリウムが溶け出して体液のバランスが崩れます。
身体がむくむのは、体液の弱アルカリ性を保つために多量の水分で薄められるからです。
むくみには他にも原因がありますから、一概には言えませんが、このことがあなたに起こっている可能性があります。

健康な人が水分を大量に摂っても、不要な水分は排泄されるので、水太りすることはありません。
水太りがあるということは体内で不健康なことが起こっている証拠であるかもしれません。
時間の都合で1日1食になってしまうとのことですが、不健康な食生活の改善について、
一刻も早く対策を考えなければなりません。

私はサプリメントやカロリーメイトなどは好きではありませんが、
本当に多忙な人たちの中には、やむを得ずこような補助食品で補っている人たちもいます。
前夜に朝食を用意しておいて、朝、おにぎり1個、パン1枚でも食べるようにすると良いと思います。

お礼

不健康なのは分かっていたのですが、思ったより事態は深刻だったんですね。
健康より体型を重視してたんですが、どっちにしろ今のままだと体型にも影響を及ぼしそうですね。確かにこんな生活を始めてから大分体力が衰えて筋力も落ちましたがそのせいでしょうか。
時間の都合上一日一食と書きましたが、もちろんそれもあるのですが、夜どうしても沢山食べてしまうので朝と昼は食べずに総カロリーを抑える、というのも理由もありました。
昼か朝におにぎり1個食べて、夕飯1500カロリーというのはどうでしょうか？
夕飯は少なめに、というのが鉄則なのは分かっているのですが、夕飯はどうしても沢山食べたいので、総カロリーを抑えるという風にしています。ただ、diet7さんがおっしゃるように炭水化物に限っては2回に分ける必要があるとのことなので、昼におにぎり一つだけとか200カロリー未満のものを食べるて、後は今までどおりにしたいと思うのですが、やはり昼食べた200カロリー分は太るのでしょうか。
運動に関してですが、通学片道徒歩30分、一日計1時間はあるくようにしたいと考えています。（今までは自転車で片道15分）
それと、週2回フットサルで程度軽く身体を動かしています。