わかめの煮物の残りで１品

質問

筍とわかめの煮物を作りました。わかめがとけて姿がなくなりドロドロ状態です。捨ててしまうのももったいないような・・・
アレンジで１品作れないでしょうか。
宜しくおねがいします。

回答No.1

attokaiket · ベストアンサー

味が気にならなければそのままお湯をたして
わかめだし筍味噌汁にするとか。。(^^；)

味がしっかりついていて汁物にはちょっと、
なら、そのまま食べてもいいし(--；）
タケノコだけ取り出して、ドレッシングを
かけてみては？

今日のおかずですか。。。？？

お礼

そういえば以前おすましのだしがあまった時、味噌汁を作ったのを思い出しました。案外と美味しかった記憶がありました。
お湯を足して、おすましもどきにしても良いですね！
明日の１品です。
有難うございました。

回答No.2

noname#113857

ゼラチンと棒寒天を溶かし込み、冷めたら冷蔵庫で固めましょう。おかずとしての一品というよりはおつまみですかね？居酒屋さんでいえば、お通しといったところでしょうか。

お礼

はしやすめにいいですね。
これで２品完成です！
有難うございました