海苔巻きの作り方

質問

最近、海苔巻きにハマっていて、家で作ってみようかなぁと思いますf^_^;どんな材料が必要なのか、どのように巻けばきれいなカタチができるのか、教えていただければ嬉しいです(*^_^*)よろしくお願いします☆

回答No.1

naohito10 · ベストアンサー

お勧めの食材

豚キムチ

酒盗とネギをあえたもの

納豆

魚介類全般

アボガト

焼き肉

冷凍食品のからあげをみじん切りにしてマヨネーズであえたものなど

ご飯に合うものはなんでも入れられのが手巻き寿司の良い処やね(*^_^*)

回答No.3

nobitaika

すのこ(竹串で出来たござみたいな物）使って巻けば、歪まずに(比較的凸凹にならずに）綺麗に巻けるよ。
巻き終わったら、１～２分くらいその形のまま放置して、海苔がくっていて離れないようにしてから、すのこを外せばいい。

参考URL：

http://shirasato.com/futomaki/

回答No.2

noname#179287

まな板にラップを載せて海苔を載せ塩を振り、御飯を敷いて具材を並べてラップ同士がくっつかないようにくるくる、ギュ、ギュ、と巻くだけです。おにぎりだと具にたどり着くまで味がしないと、妻に言ったのが始まりなので、具はおかか、梅（チューブ入り）、ツナとマヨ（おにぎり用に売っています）など質素なものです。具材の検索は
こちらが一番だと思います。http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%81%AE%E3%82%8A%E5%B7%BB%E3%81%8D