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サラダ 子供に好評なもの教えてください（２～３歳）
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- bonnieMckee
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- seijiboo
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- 植松 一三（@jf2kgu）
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元調理師です サラダと考えるから難しいのです≪ドレッシングも２～３歳だと味付けも難しいと思います≫そこで温野菜と言う手が有ります 要は野菜の煮物なのですがたとえばダイコンやカブなどを出しで煮たり コンソメで煮たりして見てください、栄養的にはビタミンＣ，が不足しますがその煮汁などもあんかけ等して一緒に取るようにすれば大丈夫です 後サラダだとほんとに細く切れば塩だけでも美味しく食べれますが素人では無理ですからスライサーなどを使って出来るだけ細く切ってあげてください、後、マヨネーズにケチャップを混ぜれば、美味しいソースになりますよ 後サラダ菜とレタスを切って、クルトンとベーコンをカリカリに揚げて、上から乗せてフレンチドレッシングで和えるのも良いですね、茹で卵を切って入れたり、眼の前でサービス出来れば、余計に良いと思います 後春雨を≪出来れば緑豆春雨など細い方が良いですよ≫切らずにそのまま新しい油で揚げて、それを下に引いてサラダ菜をはがしてカップのように引いて例えばスモークサーモンを１枚ずつまいて上の部分を開いたようにすれば薔薇の出来上がりですしトマトを８切りにして耳を立てれば綺麗なサラダになると思いますが いかがでしょうか（＾＾） 春雨は醤油をかければ美味しくいただけます
お礼
温野菜ですね！早速試してみます！ クルトンとベーコンも喜びそうです！ ありがとうございました！
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