プレーンヨーグルトについているフルーツソース

質問

プレーンヨーグルトについているフルーツソースがたくさんたまってしまいました。ホットケーキにつけたりトーストにつけて食べていますが、まだまだたまっています。何かほかに使い道が合ったらどなたか教えてくださいませんか？お願いします。

回答No.5

Ulrika · ベストアンサー

こんにちは！
紅茶に入れるのが一番手間要らずだと思いますが、甘そうですね。
飲むなら牛乳に入れる方がいいかも(分離するかもですが)。
他にこんなのはいかがでしょう。

◆フルーツ風味ケーキ
　１スポンジやシフォン用の材料を用意します。
　２普通のレシピの手順どおり作成し、液体を混ぜるところでフルーツソースを加えます
　３焼きます！一丁あがりです！！

　基本的な手順は以上。最初はスポンジ＋オレンジソース等で試されると良いと思います。
　生地の感じが香りだけなら、型に流した後に上にオレンジのスライスを飾って焼いても
　いいんじゃないかと。お好みでソースのフルーツと同じリキュールを加えると風味が良くなります。
　ソースは液体ですよね？なので全体の水分量は調整して下さい。

◆肉料理のソースにする
　１ステーキなどのメインディッシュを作ります
　２肉を焼いたフライパンの肉汁にお好きなフルーツソースと赤ワイン等の
　　お酒を入れて強火でアルコールが飛ぶまで温めます
　３お肉にかけて出来上がり！

　鶏肉の場合はレモンソースなどと白ワイン、赤みのお肉にはベリー系のソースと
　赤ワインやリキュールが色の相性がいいかも。味や量が寂しかったら同じ果物の
　ジャムで調整します。水煮のフルーツ缶があったらそれを使うのもいいですよ。
　その場合の参考はこちら↓。肉料理＋フルーツソースの組合せの参考に。
　http://www.hankyu-dept.co.jp/takarazuka/recipe/r00720.htm

◆ケーキやデザートのソースにする
　１大き目のお皿を用意します
　２ドライフルーツをお好みで用意します
　３用意したドライフルーツの色に近いフルーツソースを１種類ピックアップ！
　４お鍋に水とフルーツソースと適当に切ったドライフルーツを入れて加熱
　５香り付けにお酒を２人分につき大さじ１くらいを入れて出来上がり
　６お皿にソースを敷き、そこにデザートを乗せるとゴージャス！

　コレはやはりバニラアイスがお約束ですね♪普通のパンケーキでも高級感が漂うかも。
　ドライフルーツはレーズン、プラム、アンズなど。お酒はラムやリキュール、ブランデーで。
　一晩フルーツをお酒に漬けとくと柔らかくなります。

一応何味か判らないので、かなりラフに書いちゃいましたが…。
お好みの濃さや組合せをお試し下さいということで…。(笑)

お礼

たくさん教えてくださってありがとうございました。色々試してみたくなりました。お肉料理もおいしそうですね。本当にありがとうございました。

回答No.4

angela1916

こんにちわ！
私なら
★チーズケーキにかける
★バニラアイスクリームにかける
★カレーを作ったときのかくし味にいれる
あとは・・・。いっぱい思い浮かばなくってごめんなさい～！
それでは。
angela

お礼

ご回答ありがとうございました。アイスクリームとカレーは考えていましたがチーズケーキはいいかも♪。試してみます。ありがとうございます。

回答No.3

n_kaname

ゼリーを作ってみるっていうのはどうでしょう？
液が少し濃い目になるように調整して（飲むのに丁度良くても、できあがると薄く感じるので）後はゼラチンで固めればあっという間ですよ♪

お礼

ご回答ありがとうございました。早速試してみたのですがちょっと私向きではありませんでした。ごめんなさい。

回答No.2

hisho-san4u

こんにちは。hisho-sanです。

チーズはお好きですか？
クリームチーズにつけて食べると、おいしいですよ～。
（はちみつもお勧め）

あまり目先の変わった使い道じゃなくて、ごめんなさい。

お礼

ご回答ありがとうございました。あまりチーズをかってそのまま食べるという習慣がないものですからちょっと。ごめんなさい。

回答No.1

majoruma

柑橘類系のソースなら、紅茶にいれて、ロシアンティーみたいにして
飲んでもおいしいそうですよね！
回答なのに、「そう」なんてスミマセン。。

お礼

ご回答ありがとうございました。紅茶はあまり飲まない方なのでお客さんが見えた時にでも試してみたいと思います。