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アミノ酸(プロリン)のΔGについて
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ネット上には良いデータは「落ちて」いないようですね。 基本的に、 L-proline + NAD(P)+ = 1-pyrroline-5-carboxylate + NAD(P)H + H+ なので、 NAD(P)+ ⇔ NAD(P)H + H+ のポテンシャルから推測することになりそうです。
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