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L-アミノ酸とD-アミノ酸の違いは?

L-アミノ酸とD-アミノ酸の違いは何ですか?

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回答No.1

L-アミノ酸を鏡に映して見える像がD-アミノ酸の形です。 右手と左手の関係という感じですね。 物理的性質は変わらなかったと思います(遷光度が+と-が逆になるぐらいです)。 化学的性質も同じですが、構造だけが、右手と左手みたいな違いになります。 しかし、生体になると、話は変わります。 ほとんどの場合、L-型のアミノ酸で存在し、D-型のアミノ酸は、かなり少ないです(微生物がたまに使うぐらい?)。

machunopapushi
質問者

お礼

有難うございました。光学異性体だったのですね。 ところでLとDって何の頭文字なんでしょう??

その他の回答 (1)

回答No.2

ラテン語の右を表すdexterがD(ちなみに+体がこっちです)で左を表すlaevusがL(-体がこっちです)です。 光学異性体で通じたんですね。失礼しました。

machunopapushi
質問者

お礼

重ね重ね有難うございました。

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