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幻の海苔
chanhyokuの回答
- chanhyoku
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福島ではありませんが、神奈川で通称 ”はば”と呼ばれている海苔が、あります。一枚が500円ほどしますが、とってもおいしいです。 市場にはでまわっていません。 主に三浦半島で、手に入ります。 食べ方は火で、あぶって細かく手でつぶして科学調味料・醤油を混ぜてごはんに、のせて食べるだけで、ご飯が、何杯も食べれます。 また磯の香りが、するので、お味噌汁にいれてもおいしいです。 一度試す価値は、あります。
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4、5枚位だったのでたぶん違うと思いますが1度食べてみたいですね。オムスビなら最高でしょう。そのような味の海苔です。 ありがとうございました。