弁当の配達の仕事

質問

自宅で、近所の単身のお年寄りに、お弁当を作って配達しています。ごく普通の家庭料理なんですが、うわさを聞きつけて何人かに頼まれ、個数が増えそうです。でも、これって、何か許可がいるんでしょうか？よろしくお願いします。

回答No.3

lirakko3g · ベストアンサー

商売としてですか？
お近くの保健所のＨＰで「食品に関する営業許可」の項目をお調べください。
必要な営業許可、届け出の種類、その他必要書類等が載っています。
また申請書類がダウンロードできるようになっているはずです。

お礼

早速調べてみようと思います。ありがとうございました！

回答No.2

mira723

商売としてする(お金をとる)のであれば許可と資格(衛生管理者)がいりますが、無償提供であれば何も必要ありません

お礼

材料費はいただいておりますので、有償になります。調べてみます。ありがとうございました。

回答No.1

adobe_san

食中毒起こしたら　誰が責任取るのでしょうか？
その様な管理責任の届けを保健所にしないといけません。

お礼

なるほど、思慮が足りませんでした。ご回答、ありがとうございます。