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簡単な包丁の砥ぎ方教えてください！
我が家には包丁の砥ぎ石とか 砥ぎ器とかはありません。 最近包丁の切れ味が悪くて・・・・ その辺にあるもので うまいこと砥げる方法があれば教えて下さい！
- mi1009
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- abechann
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- catsamurai
- ベストアンサー率36% (697/1901)
アルミホイルをクシャクシャにして、そのアルミホイルを包丁で切るようにすれば切れ味が良くなりますよ。 因みに包丁を砥ぐ道具は１００円ショップなどで売ってますよ。
お礼
アルミホイルならあります♪ さっそくチャレンジしてみます。 ありがとうございました！ １００ショップ行ったときには見てみますね。
- kenta1118
- ベストアンサー率9% (123/1262)
アルミホイルを縦に丸めて包丁を挟むようにして研ぐ方法もあります。怪我にはご注意を！
お礼
はいっ 注意します！ 有難うございました！！！！
- tube_tube
- ベストアンサー率25% (9/36)
ラーメンどんぶりの裏底を利用してますよ あと切れ味の悪くなった包丁でトマトとか切る時に 刃をガスコンロで軽く焼くと切れ味が良くなります。 ・・・が熱しすぎると、素材を傷めたり火傷したりの恐れがあるので要注意です。 刃こぼれしてしまうので、研ぐ時もサッサって軽く研ぐのがコツです。
お礼
ラーメンのどんぶりですか！！ ガスコンロは怖そうなので、どんぶりで試して見ます。 ありがとうございました！
- m_inoue222
- ベストアンサー率32% (2251/6909)
＞砥ぎ器とかはありません。 １００円屋で買いましょう ここで質問されるような方ですと代用品ではケガの恐れが有ります
お礼
１００円ショップ行った時に買ってみます。 ありがとうございました！
- Granatapfel
- ベストアンサー率38% (72/186)
一時しのぎです。 陶器のお茶碗はありますか？ 糸尻(お茶碗のお尻の丸い部分です)がザラザラしていれば砥石の代わりに使うことが出来ます。
お礼
陶器のはありません・・残念！ 有難うございました♪
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