- ベストアンサー
紅茶・中国茶・茶器について
紅茶、それと中国茶の茶器・ティーセットで有名な物またはオススメなものを教えて下さい。また紅茶の正しい入れ方など情報知っている方教えて下さいm(。。)mよろしくお願いします!!
- mermaid-cher
- お礼率98% (653/663)
- 家具・インテリア
- 回答数3
- ありがとう数5
- みんなの回答 (3)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
以下のURLが参考になると思います。 ご覧ください。 中国茶器では、紫砂茶器が有名だそうです。 http://www.raku-kobo.com/gift/tea_set.html 日本紅茶協会:おいしい紅茶の入れ方 http://www.tea-a.gr.jp/make/make.html 日本リーバ(株):今日のレシピ/紅茶のおいしい入れ方 http://www.nipponlever.com/tr01a.html 紅茶のおいしい入れ方 http://www.nittoh-tea.co.jp/nittoh/make/
その他の回答 (2)
- NIWAKA_0
- ベストアンサー率28% (508/1790)
中国茶について 淹れ方のコツというかポイントは ・湯の温度(低いと上手く出ないし、香りも弱くなります。) ・蒸らし時間(時間をかけすぎると、渋みが出ます) ・茶葉の量 です。 また、中国茶には香りが良いものが多いので 「聞香杯」という、香りを愉しむための茶碗がセットになっているものが個人的にはオススメです。 岩茶の香りですとか、一度味わったらやみつきになりますよ! 参考URLの前者のサイトは中国茶に関する総合的なサイトで、中国茶についてかなり詳しく書かれています。 後者のサイトは私の行きつけのお店で 良いものを安く取り扱ってくれています。 オススメです。 とはいえ、茶器や茶葉の購入については、 信頼できる(つまり、いつも美味しいお茶を飲ませてくれる)お店を見つけて、 ・どんなお茶が飲みたいか?(烏龍茶(青茶と呼ばれます)・緑茶・紅茶など) ・どんな楽しみ方をしたいか(1人で?大人数で?本格的に?簡単に?) ・予算は?(下世話な話ですが、やはり重要ですw) など、お店の人と相談しながら決めていくのが一番です。 特に茶葉は種類によって最初に挙げた3つの条件がそれぞれ違いますから、 最低限お店の人に上記3点を確認した方が良いです。 中国茶器の愉しみの一つに、「育てる愉しみ」があります。 「育てがいのある」自分に合ったティータイムのパートナーを見つけてください(^^)
お礼
どんな楽しみ方をしたいかは、1人の時は簡単に、でもちょっとおしゃれに(^^)友達が来た時は、本格的に楽しくおしゃれに(^^)お客様が来た時は本格的に振舞えれればいいなと思っています。URL見て勉強します!!ありがとうございました、また良い情報があったらよろしくお願いしますm(^^)m
- iidakoiida
- ベストアンサー率31% (19/60)
私は紅茶と中国茶情報はいつもココから得ています。 おしゃれな茶器等も販売されていますよ。 レピシエ http://www.lepicier.com/ お茶の入れ方についてはこちらはいかがでしょう? カフェイエスハウス http://www.yeshouse.co.jp/frame.htm
お礼
ありがとうございました!!
関連するQ&A
- 中国茶器(茶海)があるお店
中国茶が大好きです。 小さい茶壷をたくさん集めて、一つのお茶専用で 使っています。 今までは一人で飲んでいたので、なんとも思わな かったのですが、先日友人が来たのでご馳走したら やっぱり茶海がほしいなぁと思いました。 色々ネットでも探しているのですが良いのが みつかりません。いつもはQingXiangネット ショッピング(http://www.qingxiang.jp/)で買い 物するのですが実際に手にとって選びたいなぁと 思います。 神奈川の大和市近辺で中国茶器を扱っているお店を ご存知の方は居ませんか? それと、横浜へも行くので茶器というと中華街?と 思っているのですが、中華街でも扱っているお店が ありますか?オススメの店などありましたら 教えてください。お願いします!
- ベストアンサー
- その他(生活・暮らし)
- 中国茶
中国茶について質問よろしくお願いします。本格的に茶器をそろえたりしては、飲んでいないのですが、最近中国茶に興味をもちました。まだ知識はないのですが、そのうち茶器もそろえたり、習いに行ったりしたいと考えています。話が変わってしまうのですが、黒茶がダイエットにいいと聞きました。岩茶とプアール茶ではどちらがそういった効果が高いのでしょうか?それと、はぶ茶というものがうちにあって毎日飲んでいたのですが、これは黒茶なのでしょうか?岩茶とプアールとハブ茶ではどれがオススメでしょうか?情報知っている方よろしくお願いしますm
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント(健康)
- 中国茶の入れ方
先日、香港で中国茶を買って帰ってきました。 うちに陶器のセットと磁器のセットがあったので、それらで入れようと思っているのですが、お茶によって変えた方が良いとか聞いたことがあるので、どのお茶にどの茶器を使えばよいかがよくわかりません。 いくつかのサイトを見たんですが、お茶の種類や簡単な淹れ方しか載っていませんでした。 これから趣味の一つに取り入れたいと思っているので、詳しい知識のある方、よろしくお願いします! 詳しい情報のあるサイトなんかでも結構です。 ちなみに買ったお茶は、プーアル茶・烏龍茶・バラ茶などです。
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- アジアのお茶、茶器
中国や台湾のお茶が味わえるお店を探しています。茶器も扱っているなら,なお嬉しいです。名古屋・三重県・京都あたりでこんなお店はありませんか。
- ベストアンサー
- その他(国内旅行・情報)
- 中国茶グッズを彼女に……
駄目元の質問です(^_^; もうすぐ彼女の誕生日です。 で、何かプレゼントを、と思っているのですが、お茶に関するグッズがいいんじゃないかと考えています。 というのも、最近しきりに「あたし最近中国茶が好きなんだよね」と言うので(笑) ただ、グッズといっても、中国茶器セットはあるし、茶葉は常に余りがちだし、器の類は「茶棚が足りないからあまり買わないようにしよう」という協定を結んだばかりだし(笑)、というわけで、いいアイデアが浮かびません。 予算は1万円くらいで、いいアイデアをお持ちの方はいらっしゃいませんでしょうか。 ただ、絶対に中国茶関係の物じゃなきゃ駄目というわけではなく、他にアイデアがあれば……とも思っています。 何か思いつくことのある方がいらっしゃいましたら、よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(生活・暮らし)
- 紅茶と中国茶の成分の違い
今大学の課題で紅茶と中国茶の違いについて調べています。 効能なんかを調べていると、中国茶も紅茶も大概一緒なんですよ。 「虫歯予防」とか「肥満防止」とか「利尿作用」とか。 じゃあなんで「中国茶の方が健康にいい」みたいなイメージがあるんでしょうかね?? 中身は同じなのに・・・ 「中国は古くから薬として飲まれてきた」とか 「中国人には健康な人が多い」とか。 「じゃあイギリス人も皆健康なんじゃないのか!?」と思うワケなんですよ。 そこがイマイチ納得できないので、どうかお茶に詳しい方、教えてください。 明日発表なのでできれば早めに御協力お願い致します(><);
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- ルイボスティーは紅茶? その他のお茶?
妊娠中の友達に頼まれて、ノンカフェインの紅茶を探しています。検索してみると、ルイボスティーがたくさんでてきますが、そもそもルイボスティーは紅茶なんでしょうか?それとも緑茶とかウーロン茶などのように紅茶以外のお茶なんでしょうか?教えてください、お願いします。
- ベストアンサー
- その他(病気・怪我・身体の不調)
- 冷たい中国茶が飲みたい!
プーアル茶や烏龍茶なやバラ茶など暖かいものを楽しんでいたのですが、さすがに最近暑いので、どうも気が進みません(汗) で、冷たくして飲もうと思ってるんですが、普段は茶器を使っているので、いざするとなるとどうもわかりません・・・。 特に、プーアル茶なんか暖かいときは1回目は捨てて2回目から飲んでいますが、冷たいものにするときも同じようにすれば良いのでしょうか? 中国茶(特にプーアル茶)を冷やして飲んだことがある方、教えてください!
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
お礼
とても参考になりました(^^)ありがとうございました!