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グルコースの立体構造と反応

様々な参考書で探しましたが、どうしても分かりませんでした;; 問題は3つあります! 1、D-グルコースを無水酢酸でアセチル化すると何個のアセチル基が導入できるか。 2、D-グルコースには立体異性体がある。これを還元すると、D-グルコースを還元したものと同じ化合物が得られる。この立体異性体と化合物の名称は。 3、D-グルコースの立体異性体で互いに光学異性体の関係にある化合物がある。これらを還元すると、同一の化合物が得られる。得られる化合物として可能なものすべてを答えよ。 最難関大の過去問です。一つでも良いので教えていただけたら助かります。

みんなの回答

  • yasuhiga
  • ベストアンサー率27% (168/620)
回答No.1

難しいですね。2については、 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%89%E3%82%A6%E7%B3%96 に答えがあります。α、βというか、D体、L体(L-グルコース)と呼ぶかは流儀だと思います。違ったらスイマセン。

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