広島名物？ホルモン汁の作り方を教えて下さい

質問

タイトル通りなのですが、ずいぶん前に仕事で広島に行った時にお客さんと食堂に行ってホルモン汁（でんがく汁？）を食べました、大変美味しかった記憶があります、ふと最近、急に食べたくなったのですが広島まで行く事もなかなか出来ないので自分で作りたいのですが作り方がわかりません、どなたか教えて頂けませんか、宜しくお願いします。

回答No.1

noname#66218

もつ煮込みのレシピで作るのはどうですか？

お礼

回答有難う御座います、お礼が遅くなってすみません、久しぶりにパソコン立ち上げたもので・・・

もつ煮込みもやってみたのですが、何か違うよ～な・・・。