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サフランの賞味期限
11年前にスペインで買ってきた未開封の乾燥サフランがあります。 見た目は市販されているものとあまり変わりないように思われますが、もう使用できないでしょうか。 乾燥させてあれば、古くても使えますでしょうか。 もう使えないサフランはどうなってしまっているとか外見上の変化など見分け方や、賞味期限を教えていただければと思います。 よろしくお願いします。
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- hirorocchi
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使える場合もあるんですね。ありがとうございます。 芳香は開封してみないとわからないけど、見た目は大丈夫のような気がしますが、スーパーなどのものと比較してみようと思います。